臨近中秋，月餅消費暢旺。記者17日了解到，市食藥監局上周完成對陽江月餅生產企業的全覆蓋實地檢查，對市一級食品生產、流通和餐飲三大環節的95批次月餅產品抽檢結果出爐。結果顯示，95批次月餅抽檢結果全部合格，我市月餅生產企業較好落實了食品安全主體責任，市一級月餅抽檢結果連續兩年顯示100%合格。
今年8月起，市食藥監局即對全市70家持有食品生產許可證的月餅生產廠家開展專項檢查，檢查內容主要是對企業的生產原料、月餅餡料、食品添加劑要求提供“三證”票據，包括供應商的營業執照、食品生產許可證和該批次的檢驗報告，確保其食品來源渠道合法、安全。從檢查結果看，未發現突出的違法違規行為。
市食藥監局工作人員今年從生產廠家、大小超市和酒店等地采購了一定數量的月餅，集中送至省質量監督食品檢驗站進行檢驗。95批次抽檢樣品中，有68批次來自食品生產環節，20批次來自食品流通環節，7批次來自餐飲環節。檢驗項目有10項，包括酸價、過氧化值、鉛、山梨酸、脫氫乙酸、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和霉菌。
該局有關負責人提醒，正規廠家生產的月餅產品外包裝必須獨立密封，且外包裝會清楚標注商標名稱、商品名稱、含量、配料表、營養成分表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號、食品生產許可證編號等信息，建議市民選購正規廠家生產的合格月餅。若發現相關食品安全問題，可致電市食藥監局投訴熱線12331進行舉報。
