近日，合江縣人民法院審理了一起食品安全案件，被告人陳某、劉某受到了法律的制裁。
據悉，被告人陳某（男）、劉某（女）系夫妻關系，兩人在江陽區自主經營一家串串香火鍋連鎖店。2012年，兩人在江陽區又開了一間分店。2016年9月起，二人回收兩間火鍋店內食客吃剩的廢棄湯底中的油脂，再由陳某用車運回劉某老家（合江境內某鄉鎮）一偏僻農房內加工提煉，添加到其自制的火鍋底料中，然后在兩間火鍋店內銷售供他人食用。
為了讓食客相信是新油，二人特意將添加了地溝油的自制火鍋底料塑封包裝，佯裝成一次性新油，服務員當面拆包下鍋，以“一次性鍋底”為噱頭加以宣傳，招攬生意。
最終，陳某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑二年六個月，并處罰金人民幣五萬元。劉某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑一年，緩刑一年六個月，并處罰金人民幣三萬元，禁止劉某在緩刑考驗期限內從事食品生產、銷售及相關活動。由公安機關扣押在案的作案工具、火鍋底料、自制香料被依法予以沒收。
