日前，溫州市市監局在溫州各地進口食品專賣店、超市等流通領域的乳制品、方便食品、調味品等85批次食品進行抽查，經過重金屬、防腐劑、添加劑、微生物等項目的檢測，發現合格81批次，不合格4批次，合格率為95.29%。不合格項目主要為過氧化值、標簽。
據了解，執法人員分別在鹿城區濱江簫笛日用品店發現其銷售的泰國貝爾奶片，日期標示不規范；溫州匯立購百貨有限公司銷售的三養火雞味油炸方便面，“營養標簽”標注不規范；在沃爾瑪（浙江）百貨有限公司樂清伯樂東路分店發現其銷售的瓦倫丁絲白葡萄酒（干型），標簽未標明食品添加劑山梨酸，但樣品檢測出山梨酸含量。此外，在溫州好又多百貨有限公司蒼南分店發現其銷售的荷莉瑪微笑系列可可味夾心餅干，過氧化值超標。
據介紹，過氧化值主要反映油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，雖一般不會對人體的健康產生損害，但超標嚴重時會導致人體腸胃不適、腹瀉等癥狀。
對不合格食品，市監部門已分別采取責令暫停銷售、追回已售出食品等措施，并對經銷單位依法予以查處。同時提醒各經銷企業要自覺履行食品經營安全管理制度，及時了解、掌握食品信息，認真查驗供貨方的資質證明、食品質量證明等，做好索證索票工作，必要時將相關食品主動送檢。
