山東淄博臨淄區政府網站公布第十一期食品安全監督抽檢信息通告,本次抽檢267批次樣品,發現不合格樣品12批次。其中,齊峰新材料股份有限公司購進使用的韭菜、淄博茂業商廈有限公司淄江一店購進銷售的學友月餅葡萄味被檢測為不合格。
具體不合格產品情況如下:
臨淄區聞韶慧勤熟食店購進銷售的酥魚,山梨酸檢出值為1.56g/kg,標準規定為≤1.0g/kg。
臨淄區朱臺鎮好買購商店購進銷售的豆角,氧樂果檢出值為0.18mg/kg,標準規定為≤0.02mg/kg。
臨淄續山冷鮮肉經營部自制的熟豬耳,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為86mg/kg,標準規定為≤30mg/kg。
臨淄區聞韶海梅肉食店自制的豬頭肉,山梨酸檢出值為0.414g/kg,標準規定為≤0.075g/kg。
臨淄區聞韶海梅肉食店自制的炸黃花魚,苯甲酸檢出值為0.0266g/kg,標準規定為不得檢出。
臨淄王傳滕熟食店自制的豬頭肉,苯甲酸檢出值為0.0755g/kg,標準規定為不得檢出。
臨淄區敬仲鎮超紅超市購進銷售的海綿蛋糕(烘烤類糕點),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為606mg/kg,標準規定為≤100mg/kg。
臨淄區敬仲永生經銷點購進銷售的老北京軟麻花,脫氫乙酸檢出值為0.673g/kg,標準規定為≤0.5g/kg;糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.260g/kg,標準規定為不得檢出。
齊峰新材料股份有限公司購進使用的韭菜,氟蟲腈檢出值為0.056mg/kg,標準規定為≤0.02mg/kg。
臨淄區聞韶億隆食品店購進銷售的鮮雞蛋,氟苯尼考檢出值為3.12μg/kg,標準規定為不得檢出。
臨淄立棟飯店購進使用的雞蛋,氟苯尼考檢出值為79.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
淄博茂業商廈有限公司淄江一店購進銷售的學友月餅葡萄味,酸價(以脂肪計) 檢出值為22.3mg/g,標準規定為≤5mg/g。