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給玉米高產高效配好技術“藥方”
2018-10-17 09:40:00 來源:中國科學報
  在黑龍江省佳木斯市敖其鎮長壽村,有一塊玉米地顯得有些“標新立異”。
  9月底,原本還未到佳木斯收獲玉米的日子。但在這片田地里,金黃色的玉米齊整整地“站”在大地上,整個田野間散發著清甜的香氣,這與周圍還是叢叢綠葉的玉米地形成了鮮明對比。一臺大型收割機在幾分鐘內便一次性完成了摘穗和脫粒,一臺多功能深耕機緊隨其后,將玉米秸稈粉碎與土壤混合,同時堅硬的土壤也變得松軟了。
  這是中國農業科學院2018年科技創新工程項目之一“佳木斯玉米綠色發展技術集成模式研究與示范基地”(以下簡稱“示范基地”)。
  “全面完成目標,今年預計實現畝增產100斤以上,增產10%以上。”“佳木斯玉米綠色發展技術集成模式”首席科學家、中國農業科學院作物科學研究所(下稱作科所)研究員李少昆告訴《中國科學報》記者。

  技術集成為玉米產業“開良方”
  玉米不僅是重要的糧食、飼料作物,也是重要的能源、食品等原料。作為我國種植面積最大的糧食作物,玉米每年的產量在兩億噸以上。
  然而,我國每年仍要從國外大量進口玉米和飼料替代品,原因何在?
  李少昆告訴記者,玉米生產品質差、成本高是重要因素。尤其是近兩年,玉米積壓,導致價格大幅下降。土地長期的掠奪式經營,導致耕地有機質大幅下降,耕層結構變差。再加上機械化程度低、玉米加工能力不足、秸稈綜合利用率低,以及化肥使用量大、人工成本高等,嚴重制約了玉米可持續發展和國際競爭力的提高。
  事實上,為尋找解決方案,農業科學家們過去已經研發出不少實用有效的技術。但大多通過單項技術解決玉米的某一項問題,技術之間不配套,難以綜合提升玉米發展潛力。
  將單項技術進行“配對”,集成為一套系統化的技術模式,有助于提升玉米全產業鏈各個環節的能力,全面提高產業競爭力,符合農作物綠色增產增效的可持續發展之路。
  2018年,農科院聯合院內多學科創新團隊,發揮協同創新力量,歸納農業綠色發展技術集成模式,為我國區域現代農業發展大技術要求和關鍵問題“開良方”。
  “佳木斯市玉米綠色發展技術集成模式”是由農科院作科所協同植保所、區劃所、農機化所、加工所、信息所等6家單位8個創新團隊共同實施。
  目前,作科所已經分別在西北新疆春玉米區、黃淮海夏玉米區開展區域技術集成模式示范,效果顯著,提升了玉米生產能力和產業效益。

  “藥方”助力提質增效
  佳木斯地區位于世界三大“黑土帶”之一的東北黑土地上,雨熱同期,光照時間長,優質的土壤和獨特的氣候條件使其成為我國玉米生產的“黃金區”。
  如何為佳木斯量身配出最優技術“藥方”?作科所謝瑞芝博士向記者細數了此次示范的4套集成技術模式:“從土地到經營”的優質玉米綠色生產技術模式,農機農藝融合的玉米全程機械化生產技術模式,種養結合的玉米綜合利用技術模式和少免、秸稈還田的保護性耕作技術模式。
  100畝的示范基地,4套集成示范技術模式中包含8個技術大類100多組試驗,涉及從品種篩選、機械化生產、肥料使用,到信息管理、產后貯存加工,可輻射帶動周邊3萬多畝的田地。
  實現玉米優質生產,要從源頭抓起。根據當地特色,一方面,合理布局不同熟期玉米品種。另一方面,在不同時間點對品種特性進行綜合評價,比如前期評價抗病蟲、抗倒伏,收獲時評價籽粒含水率、破損率以及產量遺失,據此獲得優質品種。
  “我們初步篩選出了30多個優質品種”,李少昆告訴記者,這些品種在機收時玉米籽粒含水量降到了30%以下,植株倒伏率、破碎率和產量損失率都在5%以下,雜質率在3%以下,“達到了國際水準”。
  早熟的玉米品種,會因生物量小,使得單株產量下降。如何解決?提高種植密度是提高產量的主要措施,同時搭配玉米高整齊度群體構建技術,讓玉米站得直、長得齊。通過試驗,優選早熟品種在每畝7000株的大田中,產量可達900多公斤。而一般傳統生產,玉米品種熟期偏晚,種植密度為每畝地4000株,產量500多公斤。
  高產實現了,要想高效,就要全程機械化。示范基地集成了土壤耕作、種肥同播、病蟲草害綜合防治、機械籽粒收獲、秸稈利用、烘干貯藏等玉米生產各個環節所需的機械設備與關鍵技術。
  農機農藝相結合,提升生產效率,最終實現了高產高效的協同提高。
  探索產業未來發展方向
  “機械籽粒收獲是我國玉米生產的發展方向和生產方式轉變的重點,需要建立全新的栽培理念。”李少昆說,與傳統生產相比,每畝地較機械穗收可節約人力成本50~70元,較人工收獲可節約人力成本200~250元。
  增產與增效并重,也要生產與生態協調,這才是完整的新型現代農業體系。
  據統計,東北地區每年可收集的玉米秸稈量超過1.1億噸,50%以上秸稈被廢棄或燃燒掉,造成了嚴重的環境污染問題。針對秸稈問題,研究人員在基地開展了長期定位試驗,設置專門測試儀器記載溫度、熱量、雨量等關鍵因素變化,通過玉米秸稈粉碎還田+耕地深松的方法將秸稈“還之黑土”。
  此外,團隊還配套研發了除草劑篩選技術、養分專家系統推薦施肥技術等,構建玉米—大豆減肥增效輪作的合理耕作模式,保證玉米的綠色生產。
  “通過試驗和示范,認準未來農業的發展方向,有什么問題解決什么問題。”李少昆表示,在現代農業發展過程中,有很多技術問題需要解決,但最難的是轉變農民觀念,提高農民意識。
  “農民擔心新技術成本高、有風險。”佳木斯農業技術推廣中心主任賁顯明告訴記者,他們給農民“算細賬”,已通過多種形式組織了大約1000位農民學習新技術成果,讓他們實實在在看到科學種田的“節本增效”。
  “轉變觀念需要一個過程,當下先向農業合作社和托管企業的技術人員普及,再通過示范,讓農民真正了解新技術是有用的。”李少昆說。
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