10月17日，岳陽市岳陽縣食品藥品工商質監局收到岳陽市食藥監局案件移交函，獲知該縣新墻鎮清水村和麻糖鎮春風小學附近各有一家豆制品小作坊，存在無營業執照違法經營及無食品小作坊許可證違法組織生產現象。該局高度重視，迅速出動稽查執法人員前往兩個無證無照豆腐加工小作坊進行查處。
經查，兩家豆腐加工作坊內衛生環境極差，墻面積滿污垢、蜘蛛網，地面積水現象嚴重，浸泡黃豆桶積滿污垢，機械設備銹跡斑斑，雜物四處堆積，做好的豆腐制品隨意擺放在落滿塵土的板凳上，且兩家作坊并未取得《營業執照》和《食品加工小作坊核準證》等相關證件，從業人員也未辦理健康證明，食品加工條件和環境均不符合食品安全要求。
根據以上情況，執法人員依法現場封存了兩家作坊的違法生產經營設備及生產原材料，責令其停止生產經營活動，并對其進行了關停處理。同時，進行立案查處。
下一步，岳陽縣食藥工質局將進一步加大排查力度，堅決查處無證經營、無證生產的小作坊，做到發現一家，查處一家，確保全縣群眾飲食安全。同時，將積極幫扶未達標的食品加工小作坊改造提升，幫助其取得許可，規范生產經營。（來源：岳陽縣食品藥品工商質量監管局 撰稿人：譚力文）
