長江日報融媒體5月12日訊 家住武昌的姜女士是新洲邾城街破月村金浦園種植合作社的老顧客，11日下午，她從金浦園購買了300枚富硒雞蛋帶回家。
金浦園的雞蛋、蔬菜、水果等富硒農產品遠近聞名，甚至銷往北京、上海等大城市。金浦園的老板王東芝女士上周被新洲區委、區政府授予“鄉土人才”的榮譽稱號。
與王東芝一同受表彰的鄉土人才共16名。這是新洲區首次表彰服務鄉村振興戰略的農村實用人才。這些鄉土人才被新洲人稱為 “田秀才”。
“正是這些‘田秀才’，讓我們的餐桌變得更加新鮮、多彩。”新洲區農業農村局一名負責人說。
在手機上監控蔬菜種植、生長
打開手機，查看蔬菜的種植、生長過程，是武漢綠泉公司生產部員工每天的必做功課。
“蔬菜基地溫度是否合適，蔬菜是否缺水，土壤中的氮、磷、鉀等元素是否適量，手機APP上一覽無遺。”綠泉公司總經理陳建仁介紹。
陳建仁2010年從浙江溫州來到新洲雙柳街吊尾村，與人合伙創立綠泉公司，流轉2068畝土地作為蔬菜種植基地。
讓市民吃上更多新鮮、可口的蔬菜，是陳建仁一直追求的目標。
公司投入近6000萬元建成蔬菜標準園區，實行“無化肥、無農藥”綠色生產。
聘請高級農藝師成立研發中心，指導蔬菜種植技術，探索新品種、新種植模式。公司每年引進、研究新品種2～3個，滿足市民口福的同時，也成為公司利潤的增長點。
在田間地頭安裝水土溫度、濕度傳感器，員工可以在電腦和手機APP上全程監控蔬菜種植、生長過程。
公司還創建冷鏈物流配送中心，確保蔬菜新鮮度。如今，陳建仁的公司平均每天約有100噸蔬菜“飛”到市民餐桌。
養蝦技術優化了行業規范
宋學冬公司小龍蝦運往白沙洲農副產品大市場。劉慧攝
12日一早，一輛小型貨車從宋學東的公司裝上500多公斤小龍蝦，運往武昌白沙洲農副產品大市場。
“這里的小龍蝦雖然進價貴一些，但在市場上特別搶手。”貨車司機說。
宋學東畢業于湖北農學院農學系。2014年，他回到新洲倉埠街彭泗村，成立楚韻源公司，流轉580畝農田，進行稻田綜合種養小龍蝦。
“都說養殖小龍蝦賺錢，但這其實是一個辛苦活，更是一個技術活。”宋學東說。
小龍蝦喜歡夜間活動。每到生產旺季，凌晨兩點，宋學東還在蝦田觀察小龍蝦的活動情況，便于及時應對異常。
每到5月，小龍蝦容易得病，養殖戶稱之為“5月瘟”，這也是養殖小龍蝦的頭號大敵。
“但我的蝦田，絕沒有小龍蝦患病。”宋學東很是自信。幾年實踐，宋學東形成了自己獨特的三項“絕技”：小龍蝦蝦苗培育、稻田清水成品蝦養殖、小龍蝦疾病防控。公司孵育的小龍蝦蝦苗被養殖戶稱為“金牌苗種”。
去年，楚韻源公司被市農業部門列為生態漁業示范基地。宋學東的養蝦技術進一步優化了行業規范，推向全市。
推廣萵苣種植新技術，口感、產量雙贏
44歲的黃慧軍是新洲區三店街一名農藝師，致力于農作物新品種、新技術推廣。
萵苣，在三店街大面積種植。可萵苣病害，目前仍是一個未被攻克的難題。
黃慧軍請教專家，摸索出一套全新的種植技術：定期引進、更新萵苣品種；以發酵的有機肥替代化肥；田間開挖濾水溝，防止濕度過大致病；每年休耕1至2個月，休耕期間對土地殺除病菌。
這套種植技術有效地將病害掌握在可控范圍，在全街迅速推廣后，菜農們高興了：萵苣的口感、品相比以前更好了，單產量也翻番。實施當年，萵苣產值每畝為農戶增加1000元左右。2018年，柳溪村16戶貧困戶通過發展萵苣生產，脫貧出列，戶平增加收入1.7萬元。
幾年來，黃慧軍先后引進、推廣農作物新品種數十個，近2400名農民在他的指導下掌握了過硬的農業專業技術。（記者李亦中 通訊員劉慧 宋卓秀 王林軍）
