近日，北海市鐵山港區人民法院集中宣判三起危害食品安全案件，依法分別判處被告人姚某、陳某、龐某有期徒刑六個月到八個月不等，緩刑一年，并處罰金人民幣五千元到八千元不等，同時禁止三名被告人在緩刑考驗期限內從事食品生產、銷售及相關活動。
案件一
2018年至2020年期間，被告人姚某為了使店內銷售的饅頭口感增加，降低成本，將“甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）”添加到饅頭中。2021年7月，鐵山港區市場監管執法大隊對姚某自產自銷的紅糖饅頭、紫色番薯饅頭進行抽樣檢驗，檢驗結論均為甜蜜素含量超標。
案件二
2019年至2021年期間，被告人陳某為使生產的黃豆芽更粗長、賣相更好，在生產黃豆芽過程中添加“無根素”（含4-氯苯氧乙酸鈉）。2021年11月，鐵山港區市場監督管理局對陳某自產自售的黃豆芽進行抽樣檢驗，所抽檢的黃豆芽中含有衛生部明令不得作為食品用加工的4-氯苯氧乙酸鈉。
案件三
2021年2月至8月期間，被告人龐某為使生產的黃豆芽更粗長、賣相更好，在生產黃豆芽過程中添加“無根素”（含4-氯苯氧乙酸鈉）。2021年8月，鐵山港區市場監管執法大隊對被告人龐某自產自售的黃豆芽進行抽樣檢驗，所抽檢的黃豆芽中含有衛生部明令不得作為食品用加工的4-氯苯氧乙酸鈉。
法院經審理后認為，被告人姚某在生產、銷售饅頭過程中，違反食品安全國家標準，超范圍濫用食品添加劑甜蜜素，足以造成嚴重食源性疾病，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪；被告人龐某、陳某違反國家食品安全管理法規，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。鑒于三名被告人到案后均能如實供述犯罪事實，自愿認罪認罰且簽字具結，主動退出違法所得并積極繳納罰金，遂作出上述判決。
食品安全無小事，健康責任重于山。法官提醒，食品行業從業人員，在生產銷售過程中應當嚴格遵守相關食品安全生產標準，否則不僅危害到他人生命健康，還會自嘗其果，甚至是身陷牢獄。同時，廣大群眾在日常生活中，一旦發現食品存在問題，要及時向市場監督管理部門反映，執法、司法機關將第一時間用“四個最嚴”的要求確保人民群眾“舌尖上的安全”。
法條鏈接
《中華人民共和國刑法》
第一百四十三條 生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。
第一百四十四條 在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。
《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》
第九條 下列物質應當認定為刑法第一百四十四條規定的“有毒、有害的非食品原料”：
（一）因危害人體健康，被法律、法規禁止在食品生產經營活動中添加、使用的物質；
（二）因危害人體健康，被國務院有關部門列入《食品中可能違法添加的非食用物質名單》《保健食品中可能非法添加的物質名單》和國務院有關部門公告的禁用農藥、《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等名單上的物質；
（三）其他有毒、有害的物質。
