7月12日，隆回縣食安委組織縣市場監管局、縣衛健局、縣農業農村局等部門相關人員分成四個督查小組對全縣各鄉鎮（街道）野生蘑菇中毒防控工作進行督查。
為貫徹落實市、縣關于野生蘑菇中毒事件防控工作部署和會議精神，確保野生蘑菇中毒防控工作措施落實到位，嚴防野生蘑菇中毒事件的發生。督查組深入各鄉鎮（街道）、村委會以及各相關單位，采取查閱資料、現場檢查、訪談交流、意見反饋等方式，主要查閱各鄉鎮（街道）野生蘑菇中毒防控工作安排部署情況；抽查各定點醫院應急救治情況；抽查村委會（社區）野生蘑菇中毒宣傳情況及現場訪談農戶對野生蘑菇中毒宣傳知識的知曉情況；現場抽查食品加工經營單位、餐飲服務單位是否簽訂了《野生蘑菇中毒事件防控責任承諾書》；現場抽查農貿市場、超市、餐館酒樓、學校食堂、建筑工地食堂、單位食堂、夜市排檔、城鄉婚喪宴請等集體聚餐場所是否存在野生蘑菇買賣、加工、食用行為。
督查組充分肯定了各鄉鎮（街道）食用野生蘑菇中毒防控工作成績。指出，要進一步提高政治站位，壓實防控工作主體責任，要進一步統一思想，清醒認識當前野生蘑菇中毒防控工作嚴峻形勢和工作中的不足及存在的問題，要進一步強化措施，推動野生蘑菇中毒防控工作任務的落實落地，最大限度避免或減少食用野生蘑菇中毒事件發生，最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全。
