為進一步加強食用豆芽質量安全監督管理，提高食用豆芽食品安全水平，嚴厲打擊食用豆芽中非法添加植物生長劑等違法行為，著力規范市場經營秩序，切實維護人民群眾合法權益，近日，甘肅省武山縣市場監督管理局洛門市場監管所對轄區內食用豆芽生產加工銷售門店開展專項檢查。截至目前，共檢查食用豆芽生產銷售經營戶15家，出動動執法人員30人次，下達責令整改通知2份。
此次專項檢查以小作坊、農貿市場、商超銷售的食用豆芽為重點，對生產、流通、餐飲服務等各環節進行現場檢查，重點查看豆芽生產加工單位是否嚴格按照工藝流程加工生產；是否存在使用發霉變質原料、不潔水源、濫用食品添加劑、植物生長劑、農藥化肥和非食品原料加工豆芽等問題。檢查中執法人員對小作坊的加工條件、生產場所、設施設備、工藝流程進行指導規范，提醒告誡食用豆芽經營戶要守法則，懂規矩，依規依據，合法經營，并督促指導小作坊經營戶要做好進貨查驗、生產銷售、出廠檢驗臺帳記錄等。嚴禁在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等化學物質。依據《甘肅省食用豆芽工業化生產許可審查細則》實施條例，告知食用豆芽小作坊生產銷售單位自2022年8月1日起，對沒有食品生產許可或者食品小作坊登記證、產品合格檢驗證明、進貨票據的豆芽一律不得上市銷售。對檢查發現的違法違規問題，依法從嚴從快查處。
下一步，武山縣市場監管局洛門所將立足監管職能，持續加大對食用豆芽的執法檢查力度，堅決打擊查處無證生產經營或非法添加等違法違規行為，為轄區人民群眾舌尖上的安全及生命健康保駕護航。
