近日，平涼市崆峒區市場監管局聯合生態環境、綜合執法、公安等部門和相關鄉鎮、街道持續開展中心城區食品小作坊取締專項行動。共出動執法人員35人次，取締面制品“黑作坊”3家，現場查扣食品生產加工設施設備22臺/件。
1.經營者劉某在未取得《食品小作坊登記證》的情況下，長期在位于南山根某處的自家院內從事涼皮加工制售。執法人員現場下發了《責令改正通知書》，要求立即停止違法生產加工行為，依法對該作坊內食品生產加工設施設備進行了查扣，并督促其入駐面制品集中加工區生產經營。
2.經營者楊某某在未取得《食品小作坊登記證》的情況下，長期在位于南臺東巷某處的自家院內從事搟面皮加工制售。執法人員現場下發了《責令改正通知書》，要求立即停止違法生產加工行為，并督促其入駐面制品集中加工區生產經營。
3.經營者劉某某在未取得《食品小作坊登記證》的情況下，長期在位于南臺村水橋溝路某處的自家院內從事涼皮加工制售。執法人員現場下發了《責令改正通知書》，要求立即停止違法生產加工行為，并督促其入駐面制品集中加工區生產經營。
從8月3日中心城區食品小作坊取締專項行動開展以來，平涼市崆峒區累計出動執法人員465人次，取締隱藏在居民區內的面制品“黑作坊”13家，現場查扣食品生產加工設施設備414臺/件，拆除燃煤鍋爐6臺。下一步，平涼市崆峒區市場監管局將進一步認真落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署要求，充分運用日常巡查、信息篩查、蹲點守候等多種手段，持續加大食品安全隱患排查力度，從嚴、從重、從快查處各類食品安全違法違規行為，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
