為扎實推進食品安全監管工作，堅決防范化解食品安全風險，有效遏制食品安全事件發生，10月9日，雙鴨山市市場監督管理局就集體用餐配送單位落實食品安全主體責任工作召開約談會。市市場監督管理局副局長程前明、市局餐飲服務科、縣（分）局主管局長、三家集體用餐配送單位負責人參加會議。
會上，監管人員就《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》《黑龍江省中小學校外配餐公司管理辦法》《黑龍江省中小學校園食品安全信息公布及通報制度（試行）》進行了詳細介紹，并對下一步工作進行了部署。
會議要求，配餐單位要高度重視食品安全工作，嚴格按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的要求落實企業主體責任，堅持安全第一、預防為主的原則，建立食品安全管理機構和設立食品安全總監，全面排查食品安全風險隱患，完善各項食品安全管理制度，做到日管控、周排查、月調度，按照《餐飲服務食品安全操作規范》等食品安全法律法規進行自查，并做好自查記錄，對自查中發現的風險隱患和問題，要立即整改，確保不發生區域性食品安全事件。
