近年來，大街小巷“雨后春筍”般出現了不少進口零食店，大型商超也開設進口食品專區，跨境電商、海外代購等“跨國消費服務”使得消費者購買進口食品更方便快捷。
目前，大部分進口食品是以一般貿易渠道進口的，海關依據相關法律、行政法規的規定對進口食品實施合格評定。
今天就以一般貿易渠道進口食品為例，教大家如何選購到安全放心的進口食品。
“一看”進口食品中文標簽
《中華人民共和國食品安全法》規定：進口的預包裝食品應當有中文標簽；依法應當有說明書的，還應當有中文說明書。
標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求，并載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的，不得進口。
小知識
食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。進口食品的中文標簽一般采用在原進口預包裝食品包裝外加貼中文標簽方式進行標示。
但進口保健食品、特殊膳食用食品的中文標簽必須印制在最小銷售包裝上，不得加貼。
01.進口預包裝食品
中文標簽必須標示內容
食品名稱
配料/配料表（原料/原料與輔料）
凈含量和規格
原產國/原產地
進口商/經銷商/代理商的名稱、地址、聯系方式
生產日期
保質期（酒精度大于等于10%的飲料酒；食醋；食用鹽；固態食糖類；味精除外）
貯存條件
營養標簽（生鮮食品、乙醇含量≥0.5%的飲料酒類、包裝總表面積≤100cm?或最大表面面積≤20cm?的食品、現制現售的食品、包裝的飲用水、每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品、其他法律法規標準規定可以不標示營養標簽的預包裝食品除外）
境外生產企業在華注冊編號或境外生產企業所在國家（地區）主管當局批準的注冊編號（請注意：這是2022年1月1日起施行的新規定，只針對2022年1月1日起生產的輸華食品哦！）
其他強制標注內容
02.快速根據中文標簽進行選購
關注食品名稱
食品名稱應在標簽的醒目位置，更要清晰地標示反映食品真實屬性。
避免出現把“固體飲料”當成嬰兒配方食品、保健食品等的“坑娃”行為。
關注日期標示
進口食品應清晰標示食品的生產日期和保質期。保質期是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。
如果保質期用“見包裝某部位”形式標注，也一定要“挖地三尺”找到看個清楚。
關注營養標簽
營養標簽向消費者提供食品營養信息和特性的說明，包括營養成分表，營養聲稱和營養成分功能聲稱。
《中國居民膳食指南2022版》建議我們，了解各種食物營養特點，學會看懂營養標簽，注重食物多樣、能量平衡、少油少鹽、限糖控酒，維護健康生活。
關注致敏物質
食品中的某些原料或成分，被特定人群食用后會誘發過敏反應，建議在食品標簽中標示列出，有過敏史的消費者可根據提示選擇合適自己的食品。
常見的八類致敏物質包括含有麩質的谷物及其制品；甲殼綱類動物及其制品；魚類及其制品；蛋類及其制品；花生及其制品；大豆及其制品；乳及乳制品（包括乳糖）；堅果及其果仁類制品 。
“二查”《入境貨物檢驗檢疫證明》
進口食品經海關合格評定合格的，準予進口。海關依企業申請簽發《入境貨物檢驗檢疫證明》。
《入境貨物檢驗檢疫證明》載有進口食品品名、品牌、原產國（地區）、規格、生產日期、數/重量等信息，表明進口食品的來源和途徑正當。消費者如有需求可以要求商家出具進口食品的《入境貨物檢驗檢疫證明》進行查看。
注意
進口食品除一般貿易渠道進境外，部分以跨境電商途徑進口。列入《跨境電子商務零售進口商品清單》的進口食品可以通過跨境電子商務零售進口，海關按照《關于跨境電子商務零售進出口商品有關監管事宜的公告》（海關總署公告2018年第194號）實施監管。
供稿單位：黃埔海關
