為推進省級食品安全示范城市創建工作深入開展，結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，連日來，秦安縣市場監管局局所聯動，全力開展食品安全快速檢測和食品安全監督抽檢，進一步強化源頭治理，切實消除食品安全隱患，堅決保障常態化疫情防控形勢下廣大市民“米袋子”“菜籃子”安全。
秦安縣市場監管局充分運用現有食品安全快速檢測設施設備，以城區及鄉鎮大中小超市、小賣店、食雜店、農貿市場、餐飲服務單位等較高風險場所為重點區域，以人民群眾日常消費量大的預包裝醬鹵肉制品、蔬菜、水果、食用油等為檢測對象，嚴格按照食品抽檢規程及抽樣要求進行亞硝酸鹽、菌落總數、農藥殘留、非法添加劑殘留等指標快檢、抽檢，并通過與標準參數對比，高效及時地對檢測結果進行科學定性。截至目前，秦安縣市場監管局已完成食品快檢完成6097批次、抽檢任務10個批次，檢測結果合格率為99.92%。
