為全面落實常態化疫情防控措施，進一步加強對進口冷鏈食品的監管，近日，阿拉善盟市場監管局對巴彥浩特鎮餐飲經營單位開展進口冷鏈食品專項排查。
此次檢查，執法人員重點查看各類肉類的進貨來源、進貨票據、產品批次、檢驗檢疫等情況。要求餐飲經營單位嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，對不能提供相關證明材料的一律不得上市銷售。同時，執法人員還對餐飲服務單位從業人員核酸檢測、店內通風消毒等常態化疫情防控措施落實情況進行檢查，督促餐飲服務單位經營者落實主體責任，做好各項防控措施。目前，共檢查餐飲經營單位6家，檢查過程中未發現購進和銷售進口冷鏈食品的情況，針對個別餐飲經營單位餐飲具洗消保潔不規范等問題，執法人現場已提出具體整改意見，責令立即改正。
下一步，盟市場監管局將繼續加大檢查執法力度，嚴格把好“入口關”，守好“安全關”，扎實守好疫情防控食品安全底線。
