10月19日，山西省食品安全辦落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機制領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班會議在省市場監(jiān)管局召開，對落實食品安全“兩個責(zé)任”工作進(jìn)行再動員、再部署。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長、省落實食品安全“兩個責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長崔巍出席會議并講話。會議由省市場監(jiān)管局二級巡視員何建中主持，省落實食品安全“兩個責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專班全體成員參加會議。
會議學(xué)習(xí)了國務(wù)院食品安全委《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見》（簡稱《意見》）和市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（簡稱《規(guī)定》），進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組和專班工作職責(zé)及工作要求。
崔巍指出，《意見》和《規(guī)定》是貫徹落實習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求的最新制度成果，是對食品安全責(zé)任制的再落實、再增強、再完善。要充分領(lǐng)會國務(wù)院食品安全委出臺《意見》和《規(guī)定》的重要意義，堅決貫徹落實全國食品安全辦主任會議要求，進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識，全面推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個責(zé)任”落實。
崔巍強調(diào)，工作專班要迅速行動，高效推進(jìn)工作。一要提高政治站位。要把思想統(tǒng)一到習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示要求上來，統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院及市場監(jiān)管總局決策部署上來，深刻理解領(lǐng)會“兩個責(zé)任”的精神實質(zhì)和主要內(nèi)容，不斷強化貫徹落實的政治自覺、政治意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。二要明確職責(zé)任務(wù)。“兩個責(zé)任”工作機制規(guī)定了任務(wù)書、路線圖、時間表、責(zé)任人，工作專班要實體化運行，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，準(zhǔn)確把握落實“兩個責(zé)任”工作機制的內(nèi)在邏輯、具體內(nèi)容、工作方法和操作流程，確保工作落實落地。三要密切協(xié)作配合。各工作組要盡職盡責(zé)，進(jìn)一步將任務(wù)分解到人，分工不分家，凝聚工作合力，按時限、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成相關(guān)工作任務(wù)。四要集中力量攻堅。要指導(dǎo)各市盡快摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等，實行臺賬管理，科學(xué)劃分包保主體分級標(biāo)準(zhǔn)，合理確定包保主體與包保干部層級對應(yīng)匹配關(guān)系，及時報送相關(guān)數(shù)據(jù)信息，全力以赴打好這場攻堅戰(zhàn)。五是交出優(yōu)異答卷。工作專班要強化開局就是決戰(zhàn)、起步就是沖刺的思想，整合各方資源、用好各種有效手段，以坐不住、等不起、慢不得的緊迫感，抓指導(dǎo)、抓培訓(xùn)、抓落實、抓督查，確保包保責(zé)任機制貫通聯(lián)動、一體壓實、落地見效。
