10月10日，湖南省食安辦召開落實食品安全“兩個責任”機制動員部署培訓會議后，常德市迅速行動，嚴格按照省市場監管局要求，多措并舉統籌推進工作。
高位推動落實，層層壓緊責任。積極爭取黨委政府重視支持，常德全市上下把落實食品安全“兩個責任”機制作為一項政治任務、作為“一把手”工程來抓，建立健全工作機制。研究制定《貫徹落實“兩個責任”機制實施方案》，成立各級食安辦主任任組長的領導小組，組建“兩個責任”機制專班。自上而下多次召開動員部署會議，貫徹落實精神，部署相關工作，壓緊壓實各級責任，推動工作落地見效。
強化督導檢查，整體推進落實“兩個責任”。按照完成各項工作的時間節點，常德市迅速行動、倒排工期，組織14個區縣（市）開展全覆蓋摸底核查，建立ABCD四級包保主體臺賬、市縣鄉村四級包保干部臺賬、市縣鄉三級食安辦人員信息臺賬。協調做好包保干部與包保主體食品安全總監、食品安全員，以及屬地市場監管部門人員銜接，防止工作銜接不暢、前后脫節。分管市領導、市食安辦領導結合“守查保”專項行動督查、特色食品全產業鏈食品安全風險排查整治督查、食品安全工作評價性檢查等工作，對工作任務重、難度大的重點區縣（市）和鄉鎮（街道）進行督導檢查，將“兩個責任”機制落實情況納入年度食品安全工作評議考核和食品安全示范城市創建評價。
