11月1日，泉州市食安委召開全市食品安全工作專題會暨落實“兩個責任”工作推進視頻會議，深入學習貫徹全國食品安全辦主任視頻會議和全省食品安全“兩個責任”工作推進視頻會精神，部署建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任。市食安委副主任、市政府副市長汪志紅對我市推動“兩個責任”工作機制落實的具體要求進行部署動員。
會議指出，“兩個責任”工作機制旨在通過推動各地實施分層分級、層級對應包保工作機制，推動食品安全屬地管理責任的落實，督促企業落實主體責任，實現食品安全精準化風險防控的目的。全市各級各部門要以時不我待、只爭朝夕的精神肩負使命，真抓實干，加快推動末端發力，實現終端見效，確保人民群眾食品安全，提高生活品質。
會議強調，國務院食安辦已將我市列入國家食品安全示范城市創建推薦城市。推動食品安全屬地管理責任和企業主體責任落地落實既是創建國家食品安全示范城市的硬性指標，也是深化落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》的具體要求。食品安全是重大的民生問題，市委、市政府歷來對食品安全工作高度重視，要圍繞創建國家食品安全示范城市中心任務，進一步健全完善具有泉州特色的食品安全屬地管理責任體系。全市各級各部門要形成上下左右聯動、防控處置高效的工作局面，以實際行動把保障食品安全的責任放在心上、扛在肩上。
會議要求，要把推動落實“兩個責任”作為當前重中之重工作，實施“一把手”工程；要抽調專人組建工作專班，實體化運行，集中力量打好攻堅戰；要嚴格時限，爭取每一階段工作預留一定時間查缺補漏，確保高質量完成工作任務。要結合國家食品安全示范城市創建和年度食品安全工作評議考核工作，強化考核，督促“兩個責任”落地落實。
市食安辦主任、市市場監管局黨組書記、局長李德雄對國家的兩個文件及我市的具體貫徹意見做了詳細的解讀。全市縣、鄉兩級食安委副主任、食安辦主任，部分市、縣食安委各成員單位領導，基層市場監管所所長共兩百余人參加會議。
稿源：食安協調科
