食品伙伴網(wǎng)訊 10月31日-11月6日食品行業(yè)一周輿情信息有：“顧客漏掃一塊豬肉被超市罰2萬元”引關(guān)注；云南咖啡豆陷香精疑云；商家擅自生產(chǎn)石斛西洋參燉雞湯被罰；男生疑食堂秤有問題用飲料自測證實；女子購5桶過期花生油獲10倍賠償；高校回應(yīng)老鼠在食品架子上亂跑。
“顧客漏掃一塊豬肉被超市罰2萬元”引關(guān)注
輿情概述
近日，浙江寧波一老人漏掃一塊豬肉被超市罰2萬元的消息引發(fā)關(guān)注。據(jù)悉，因一塊75元的豬肉未在自助收銀機上掃碼，老人被超市罰款2萬元。老人的家人報警后，當?shù)鼐揭颜{(diào)查處理此事。超市向警方提供的過往視頻監(jiān)控顯示，這位老人在自助收銀機支付時不止一次有“漏掃”之嫌。最終，超市方出具了諒解書，并退回了老人已交的3000多元罰款，老人及其家人也不再追究超市的高額罰款行為。事件經(jīng)報道后，在網(wǎng)上引起爭議，“老人究竟是冤枉的還是故意漏掃？”“超市是否有權(quán)罰款？”等問題成為了討論的焦點。
輿情點評
其實不論老人是否是故意漏掃，超市私自處罰顧客的行為都不合法，因為超市不是執(zhí)法部門，無權(quán)對消費者進行罰款。如果有確鑿證據(jù)證明顧客是故意逃單或有多次“漏掃”行為，超市可以報警解決，但不能擅自處罰。
云南咖啡豆陷香精疑云
輿情概述
近日，云南咖啡豆被指“困在香精里”的話題引熱議。一篇名為《云南咖啡豆，困在香精里》的文章讓咖啡豆行業(yè)中的“香精豆”成為爭議焦點，繼而引發(fā)了人們對于云南咖啡豆的信任危機。云南省咖啡行業(yè)協(xié)會回應(yīng)稱將加強行業(yè)自律，并聯(lián)合市場監(jiān)管部門共同維護云南咖啡的品牌形象。
輿情點評
根據(jù)《GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》附錄B中規(guī)定，茶葉、咖啡屬于不得添加食品用香料、香精的食品。食品用香料、香精不包括只產(chǎn)生甜味、酸味或咸味的物質(zhì)，也不包括增味劑。此事影響了云南咖啡產(chǎn)業(yè)，理應(yīng)引起重視。消費者享受知情權(quán)，“香精豆”如果不披露真實添加信息甚至偽裝成正常咖啡豆，會侵犯消費者的合法權(quán)益。作為行業(yè)監(jiān)管方，應(yīng)抓住問題的本質(zhì)，制定相關(guān)的標準，以維持行業(yè)的良好發(fā)展。
商家擅自生產(chǎn)石斛西洋參燉雞湯被罰
輿情概述
近日，廣東一家公司因違反食品安全法，被東莞市市場監(jiān)督管理局沒收違法所得2366.1元及違法生產(chǎn)產(chǎn)品4072盒。處罰事由顯示，當事人不是廣東省開展鐵皮石斛、西洋參、靈芝按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點生產(chǎn)單位，沒有經(jīng)過安全性評估，擅自添加鐵皮石斛、西洋參等原料生產(chǎn)石斛西洋參燉雞湯。
輿情點評
鐵皮石斛、西洋參屬于藥品，并未納入食藥物質(zhì)目錄管理。雖然2020年1月，國家衛(wèi)生健康委和國家市場監(jiān)管總局發(fā)布通知，對黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質(zhì)開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點工作。但是，生產(chǎn)企業(yè)需提交申請，經(jīng)核定后才能開展生產(chǎn)活動。《食品安全法》規(guī)定：生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。鐵皮石斛、西洋參未納入食藥物質(zhì)目錄管理之前，如果企業(yè)不是試點生產(chǎn)單位，將鐵皮石斛、西洋參用于食品生產(chǎn)屬于違規(guī)。
男生疑食堂秤有問題用飲料自測證實
輿情概述
11月1日，河南鄭州李同學發(fā)現(xiàn)學校食堂麻辣燙菜價過貴，懷疑電子秤有問題，于是拿同一瓶飲料分別放在食堂2家賣麻辣燙的窗口和1家超市的電子秤上稱重，結(jié)果三個秤顯示的重量均不一致。李同學介紹，這瓶飲料重量在1000g左右，其中超市的秤稱重是1045g，另外兩個秤稱重后顯示1700g和1600g，遠超正常重量。
輿情點評
《消費者權(quán)益保護法》第十條規(guī)定，消費者享有公平交易的權(quán)利。消費者在購買商品或者接受服務(wù)時，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價格合理、計量正確的公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營者的強制交易行為。作為經(jīng)營者，需增強計量誠信意識，保障消費者合法權(quán)益。消費者如遇商戶缺斤短兩的情況，可向市場監(jiān)督管理部門進行舉報。
女子購5桶過期花生油獲10倍賠償
輿情概述
汪女士在濟南一超市購買花生油5桶，回家后發(fā)現(xiàn)花生油均已過期一個多月。隨后，汪女士以花生油超過保質(zhì)期為由向監(jiān)管部門舉報。市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查后，認為超市確實存在經(jīng)營銷售過期食品的行為，對超市作出行政處罰。因與超市就賠償問題協(xié)商未果，汪女士將其訴至槐蔭法院，請求判令超市支付5桶花生油售價十倍的賠償金4500元。超市卻辯稱：市場監(jiān)已經(jīng)對其進行了處罰，故沒必要再進行賠償；還稱汪女士是為了索賠，明知該花生油過期才進行購買的。最終，槐蔭法院支持了汪女士的訴訟請求。
輿情點評
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得并罰款。超市銷售過期食品，理應(yīng)受到處罰。同時，《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規(guī)定：經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。所以說消費者要求賠償是合理。
高校回應(yīng)老鼠在食品架子上亂跑
輿情概述
11月2日，網(wǎng)曝一高校學生餐廳檔口，老鼠在食品架跑來跑去。4日，該校學生處老師回應(yīng)，該餐廳已停業(yè)整頓，后勤部門正在跟進，整改合格后才會開放。
輿情點評
校園飲食安全一直是社會各界最為關(guān)心的事。良好的食品安全環(huán)境離不開公眾的監(jiān)督，也離不開各餐飲人員的維護。作為學校，需緊繃食品安全這根弦，落實校園食品安全主體責任，嚴防校園食品安全事故再發(fā)生。監(jiān)管部門需要加強監(jiān)管，加大檢查力度，從嚴從重從快查處食品安全違法行為。
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