為進一步推動企業食品安全主體責任得到落實，鹽城市各級市場監管部門督促食品生產企業定期開展食品安全自查，加強全員、全過程、全鏈條風險管理，確保食品生產過程持續合規。
截至10月30日，全市所有在產食品生產企業提前兩個月實現食品安全自查率、自查報告率和自查完成率“三個100%”的目標，有力提升了我市食品生產企業的食品安全管理水平和各級市場監管部門的食品安全治理能力。
下一步，市市場監管局將繼續把食品生產企業落實食品安全自查作為推動落實企業食品安全主體責任的重要抓手之一，通過企業自查發現并及時化解食品安全風險隱患，確保食品生產質量安全，服務我市食品產業高質量發展。
供稿：食品生產安全監管處
