廣東省部分地區群眾有用中藥材泡制藥酒的習俗，與此同時，廣東省時有因飲用此類自泡藥酒發生中毒的事故見諸報道，且導致多人死亡。
為避免同類事故發生，維護人民群眾身體健康和生命安全，中山市市場監管局發布以下消費警示：廣大群眾自行泡制藥酒要科學謹慎，不飲用不明中藥材泡制的酒，謹防食物中毒及死亡事件的發生。同時，嚴禁食品經營單位非法泡制及銷售泡制酒。
01. 中藥材種類繁多，難以辨別，應謹慎使用中藥材泡制酒；
02. 不應隨意相信秘方、偏方，避免在不了解藥性的情況下，盲目按秘方、偏方泡制藥酒食用；
03. 斷腸草（大茶藥）、烏頭、附子等具有十分強烈的毒性，應嚴格辨別和區分，并嚴禁使用其來泡制藥酒；
04. 不購買不飲用無標簽標識、浸泡中藥材成分不清、來歷不明的泡制酒；
05. 食品經營單位應嚴格按照《食品安全法》的規定，不得非法使用中藥材泡制酒，不得銷售無合法來源的泡制酒；
06. 在飲用泡制酒后，如出現惡心、眩暈、胸悶、肢體麻木、全身乏力等中毒癥狀的，應立即采取催吐等措施，并盡快就醫。
