近日，廣西市場監(jiān)督管理局舉辦“廣西特殊食品生產企業(yè)落實食品安全‘兩個責任’專題研討會”，就深入推進特殊食品和食鹽安全“兩個責任”落實落地落細，研究解決工作推進過程中存在的難點、痛點和堵點問題進行探討。
食品安全是“產”出來的，也是“管”出來的。研討會聚焦特殊食品和食鹽生產企業(yè)各級食品安全管理人員如何落實食品安全責任、食品安全總監(jiān)主體責任落實的“關鍵少數”如何更好地履職及基層監(jiān)管干部對正在起草的《廣西壯族自治區(qū)特殊食品和食鹽生產企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)和安全員食品安全責任指引（征求意見稿）》等問題進行了深入交流探討。會議代表一致認為，出臺工作指引是落實“兩個責任”的重要舉措，各有關單位和企業(yè)將按照市場監(jiān)管總局要求，結合實際，進一步建立完善制度機制，確保“兩個責任”落實不走樣。
自治區(qū)市場監(jiān)管局特殊食品和食鹽監(jiān)管處全體工作人員，南寧市市場監(jiān)管局、南寧市高新經濟技術開發(fā)區(qū)分局、經濟技術開發(fā)區(qū)分局特殊食品監(jiān)管人員，部分在邕特食生產企業(yè)代表參加研討會。
