春節將至，為及時排查食品安全隱患，確保廣大消費者“舌尖上的安全”，讓人民群眾過一個歡樂祥和的春節，按照市局安排部署，安康市食藥檢測中心組織開展春節食品安全專項抽檢工作。
此次專項抽檢緊緊圍繞春節期間群眾關注度高、消費量大、安全風險高的食品為主，以大米、小麥粉、掛面、糕點、發酵面制品、生濕面制品、醬腌菜、自制飲料、炒貨食品及堅果制品等為重點品種，以添加劑、污染物、質量指標等作為重點檢驗項目，以農貿市場、批發市場、大型超市、大中型餐飲店等為重點區域，開展“靶向式”抽檢。截至目前，共抽檢食品75批次，所有樣品全部送達檢測科室檢驗，抽檢結果將及時在安康市市場監督管理局網站公示。
下一步，市食藥檢測中心將繼續以“改作風、抓業務、促發展”為工作主線，不斷加強檢驗檢測能力建設，擴展食品檢測業務范圍，積極承擔各級各類食品安全抽檢任務，為市場監管提供技術支撐。
市食品藥品檢驗檢測中心 朱遠鋒
