為加強春節期間市場監管，維護市場秩序和消費者合法權益，確保人民群眾歡度新春佳節，淮北市市場監督管理局“五個強化”守牢節日食品安全防線。
一是強化安全意識，堅決克服麻痹思想、放假情緒，自覺把思想統一到上級部門和市委、市政府決策部署上來，以“時時放心不下”的責任感，把食品安全作為首責、抓實抓牢。二是強化組織領導，全市各級市場監管部門的主要領導親自抓、分管領導靠前抓，具體科室（單位）抓落實，并制定印發《關于全市市場監管系統節假日期間常態化監督檢查和行政執法工作的通知》，保證節日期間監管執法到位、督導檢查到位。三是強化宣傳引導，通過公眾號、顯示屏等，線上、線下等多種形式宣傳食品安全常識、反食品浪費、長江禁漁等法律法規和市場監管成效，引導廣大市民科學飲食、反對餐飲浪費，提升食品安全知曉率、滿意度。四是強化監督檢查，以商超、集貿市場、車站、旅游景點及周邊、餐飲廣場街區等為重點區域，以承辦“年夜飯”、農村集體聚餐、老年助餐機構、高速公路服務區等為重點單位，全面開展監督檢查，對重點產品進行監督抽檢，確保消費安全。五是強化應急值守，節日期間領導帶班在崗值班，并完善相關應急方案，確保市民投訴能夠及時受理，相關輿情能夠及時處置。
節日期間，全市市場監管系統出動檢查執法3682人次，檢查各類生產經營戶4862戶次，其中，食品生產經營單位998戶次、餐飲服務經營者1075家次，對檢查中發現的問題均責令立即整改或及時查處，有力維護了節日市場秩序，全力保障了人民群眾生命健康安全和消費者合法權益。
