近期，在春雷行動2023執法行動中，雁江區市場監管局執法人員根據舉報線索，對資陽市雁江區某企業生產銷售標簽不符合食安法規定的食品違法行為進行立案調查。
經調查，該企業主要從事辣椒油、辣椒面等辣椒調味品的生產銷售，當事人在生產經營過程中生產的一批次某品牌辣椒面在外包裝標簽上未標注營養成分表，至執法人員現場檢查時，該批次食品已經銷售完。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，雁江區市場監管局依法作出沒收違法所得574元人民幣、處罰款1萬元人民幣的行政處罰。
雁江區市場監管局積極回應群眾關切，營造人人關心食品安全、人人參與食品安全的社會共治良好格局，強化生產企業對法律法規的敬畏之心，從生產源頭保障了食品安全。
