為奮力推進《無錫市食品產業高質量發展規劃（2023-2025年）》落地落實，加大對特殊食品產業的幫扶力度，進一步提升我市特殊食品市場主體競爭力，助力全市高質量發展，2月14日，無錫市市場監督管理局特殊食品安全監督管理處會同國家市場監管技術創新中心（特殊食品），召集全市特殊食品領域重點企業主要負責人以及部分三甲醫院營養科負責人，召開無錫市特殊食品企業座談會，主動聽取特殊食品企業在研發、注冊、生產、經營方面的現狀，以及當前面臨的發展瓶頸，并現場予以指導。無錫市市場監督管理局副局長胡勇出席會議并講話。
國家市場監管技術創新中心（特殊食品）目前擁有各類測試設備500余臺套，建設理化、微生物、細胞、動物和臨床評價等差異化的五大能力；建有“液體、粉體和擠壓”中試產線3條，“酶解、發酵”小試產線2條，研發測試設備、中試設備價值約1.2億元。中心以營養健康產業一站式解決方案提供者為目標，與江南大學附屬醫院等單位協議共建特殊食品相關聯合研究實驗室，推進構建技術服務生態圈，支撐監管，服務產業發展。
會上，創新中心副主任馮永巍、主任黃曉東先后介紹了國家市場監管技術創新中心（特殊食品）的技術支撐能力，以及對打造特殊食品產業高地“東方食品谷”的中長期規劃。江大附院營養科副主任張烽介紹了江大附院的臨床隊列以及在特醫配食品領域開展的科研工作情況。與會代表圍繞特食產業發展的痛點和難點，以及產業發展的對策建議，展開了一場“頭腦風暴”，會后還參觀了創新中心的研發與中試、小試車間。
胡勇副局長指出，無錫特食產業基礎雄厚，生態良好，鏈條完備，擁有江南大學世界排名第一的食品學科優勢，創新驅動潛力巨大；擁有全國唯一的市場監管技術創新中心（特殊食品），有能力、有期待、有信心為特殊食品企業提供全鏈條、一站式服務。希望全市特殊食品企業聚焦自身發展，進一步發掘商業模式，助力我市特殊食品行業體量、質量雙提升。
