為加強學校食堂配送企業監管，規范配送企業經營行為，確保校園食品來源可溯、質量可控，2月17日，結合“春雷行動2023”及“兩個責任”工作要求，簡陽市市場監管局聯合市教育局對全市5家食堂配送企業開展全覆蓋檢查。
簡陽市市場監管局會同簡陽市教育局組成聯合檢查組，執法人員現場重點對配送企業經營資質、食品安全管理制度、人員健康管理制度、進銷貨臺賬記錄、檢驗檢疫證明、不合格品處理制度等方面進行了檢查，現場抽取部分食品的進貨查驗資料進行核對。針對檢查中發現的個別問題，檢查組現場提出了整改意見，要求企業立即整改。
下一步，市市場監管局和市教育局將繼續加大對學校食堂配送企業的聯合檢查力度，督促學校食堂統一配送企業強化管理，建立落實“日管控、周排查、月調度”制度，落實食品安全主體責任，提升學校食堂配送企業的規范化程度，把好食品進入校園的第一道關口。
