為認真貫徹落實食品安全“兩個責任”相關文件精神，昌樂縣市場監管局充分發揮職能作用，全力打好“四高”組合拳，確保食品安全“兩個責任”落地生根、開花結果，織牢織密食品安全“防護網”，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前，昌樂縣共有A級主體2家、B級主體30家、C級主體265家、D級主體5290家，共5587家，確定縣、鄉、村三級包保干部1471名。
一是高站位部署夯實基礎。召開縣委常委會研究通過包保工作方案，縣委書記、縣長親自掛帥帶頭包保B級主體，高位推動落實食品安全“包保責任制”工作?？h食藥安委多次召開工作會議部署調度，明確推動落實包保責任的工作舉措及時間節點?？h食藥安辦牽頭制定了B級《包保責任清單》，指導鎮級食安辦確定了C級《包保責任清單》，將15名縣級黨政領導和115名鎮級黨政領導干部全部納入包保主體范圍，進一步壓實“黨政同責”“政府負總責”要求，真正落實落地包保責任。
二是高標準打造全面提升。采取示范打造，分批推進的方式推動包保工作迅速展開。要求每個鎮街第一批高標準打造食品生產經營單位“示范點”，然后以點帶面，對標學習，帶動本轄區其他食品生產經營單位全面規范提升。目前，已打造標準示范單位335家。
三是高密度培訓壓實責任?？h對鎮、鎮對村分別對包保干部進行了輪訓，重點圍繞包保工作的重要意義、包保工作流程、督導檢查內容3個方面進行授課，讓包保干部清楚明白為什么開展包保工作，各自工作任務是什么，對督導過程中的問題通報、處置機制等后續處置流程也進行了明確，切實把包保責任、屬地監管責任和企業主體責任有機統一起來，形成完整閉環。目前，已開展各級業務培訓23場，培訓人員2000余人次。
四是高頻率督查確保實效。自“兩個責任”工作開展以來，縣食藥安辦成立兩個督導組，分別對各鎮街食安辦落實情況、包保人員承諾書簽訂、督導工作開展進度、企業制度落實等進行專項督查13次，抽查包保干部279人，企業83家，督查工作實現了高頻率、廣覆蓋，工作機制更加完善。
