今年以來，孝感市市場監管局堅持早動員、早計劃、早落實，通過制度創新、清單管理、部門協作等三項措施，壓實食品生產經營者主體責任和地方屬地管理責任等“兩個責任”。
一是制度創新強包保。突出“‘兩個責任’月亮牌、季講評、年考核”孝感特色，注重可操作性，健全包保干部督導提醒制度，創新包保干部、行業主管部門、監管部門同責制度，讓責任有效銜接貫通。截至目前，健全制度13項，發放工作提示16份。
二是清單管理提效能。探索落實“兩個責任”有效路徑，在包保主體精準分級、包保清單精準分工、責任落實精準發力三個維度上下功夫，對2萬余家家食品生產經營主體分級建檔（其中Ａ級食品企業16家、B級食品企業385家、C級食品企業3994家、D級食品企業17014家），列出Ａ級企業責任清單27項、Ｂ級和Ｃ級企業責任清單23項、Ｄ級企業責任清單18項。列出包保責任清單，明確干部的包保任務，要求每名包保干部每季度至少到包保企業開展1次督導，包保干部去企業看什么、督什么一一列明、一目了然。同時，明確企業的主體責任清單，重點解決企業內部食品安全“誰來抓、怎么抓”的問題。，對4060名包保干部建立基礎臺賬，。
三是部門協作促落實。在每季度的首月協調監管部門、行業管理部門、監管部門提前開展檢查，并將檢查結果及時向相關包保干部反饋。指導企業主體配備食品安全管理員和總監，督促開展風險隱患排查，把日管控、周排查、月調度落到實處。截至目前，成立7個督導組，對全市食品生產流通企業開展了首輪“兩個責任”落實情況督導，發現問題324個，及時督促食品生產經營主體配備食品安全總監450名、食品安全員2210名。
（食品協調科供稿）
