為提高人民群眾食品安全防范意識，預防野生蘑菇中毒事故的發生，鷹潭高新區市場監管局多舉措開展野生蘑菇中毒風險防控工作，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
線下，督促生鮮蔬菜店、餐飲店、超市等單位嚴格落實食品安全責任，嚴禁私自采摘、采購、加工、銷售野生蘑菇，從源頭上預防和減少野生蘑菇食物中毒事件的發生，有效消除食品安全隱患，同時聯合社區食品安全信息員，進社區村組，張貼宣傳海報、橫幅，廣泛宣傳野生毒蘑菇中毒預防知識。
線上，利用微信群及時推送宣傳有毒野生蘑菇的科學知識，提醒廣大群眾不采、不食、不買、不賣野生蘑菇，不要輕信民間或網傳的沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法，切實增強群眾的自我防范意識。
下一步，高新區局將持續開展野生蘑菇中毒防控工作，進一步加大宣傳和監管力度，牢牢守住安全底線，切實保障好人民群眾生命安全。
