為進一步深入開展制止餐飲浪費專項行動，按照自治區局有關工作要求，近日，赤峰市市場監管局將市場監管總局制作的“制止餐飲浪費青年在行動”宣傳視頻資料發放至全市各類學校，在校園大力倡導文明用餐、節約用餐的良好習慣。
各學校通過食堂電視、學校電子顯示屏等在課間和飯前休息時間對食品宣傳資料進行了循環播放，學校沒有大屏幕電子顯示屏的，各班級安排時間在本班教學屏幕上進行了播放宣傳，同時，通過微信公眾號等引導家長、孩子一起進行觀看，通過“小手拉大手”進一步強化宣傳力度。目前，全市已有340余所學校參與了“反餐飲浪費”宣傳活動，觀看視頻人數達18萬余人。
通過此次活動，在校園營造了反對浪費、崇尚節約的良好氛圍，為學生樹立浪費可恥、節約為榮的價值導向奠定了基礎。下一步，赤峰市市場監管局將進一步立足實際、多措并舉，運用“互聯網+明廚亮灶”智慧化監管的新技術、新設備，推進人工智能技術與現代食堂管理相結合，動員全社會共同參與，杜絕餐飲浪費，保障食品安全。
