3月30日，甘肅省市場監管局組織召開全省“互聯網+明廚亮灶”暨網絡訂餐“后廚直播”工作推進視頻會議。
會議通報了2022年“互聯網+明廚亮灶”和網絡訂餐“后廚直播”工作情況，安排部署了 2023年度工作任務。各網絡運營商對2023年度持續推進“互聯網+明廚亮灶”工作進行了安排部署。網絡訂餐第三方平臺針對“后廚直播”工作推進中存在的問題提出了具體措施。省市場監管局對2023年度全省“互聯網+明廚亮灶”和網絡訂餐“后廚直播”工作推進提出了明確要求。
會議強調，各地要以“互聯網+明廚亮灶”為載體，全面提升食品安全治理能力現代化水平。充分認識全面實施“互聯網+明廚亮灶”的重要意義，進一步增強工作的使命感和責任感；著力強化“隴上食安”智慧監管平臺應用，督促餐飲服務單位落實企業主體責任；完善“互聯網+明廚亮灶”智慧監管平臺工作領導機制，高標準持續擴大“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率。
會議要求，各地要以網絡訂餐“后廚直播”為驅動，全面加強網絡餐飲食品安全綜合治理。切實提高思想認識，全面規范使用“食安封簽”，加強工作協調和督查通報，大力強化宣傳引導，堅決完成年度目標任務。
會議還對全省開展制止餐飲浪費專項行動進行了再部署、再動員、再要求。
會后，省市場監管局召集參會各方召開了網絡訂餐“后廚直播”技術座談交流會，共同研究工作推進中的難點堵點，解決技術瓶頸，進一步理順工作機制，形成工作推進合力。
省市場監管局餐飲服務食品監管處、省電信公司、省移動公司、蘭州市聯通公司、美團、餓了么相關負責人和工作人員在主會場參加會議。各市州和蘭州新區市場監管局、各縣（區）市場監管局分管領導以及食品相關科（股）室全體人員，各級電信、移動、聯通公司相關領導和負責人，各地美團、餓了么網絡訂餐第三方平臺負責人在分會場參加會議。
