為大力弘揚和傳承勤儉節約的傳統美德，倡導節約用餐行為，普及餐桌文明知識，努力營造厲行節約、反對餐飲浪費的飲食文化，撫州市市場監管局多點發力扎實推進制止餐飲浪費專項行動。
“小手拉大手”，強化校園宣傳。依托學校食堂，在學生就餐集中時段循環播放《制止餐飲浪費 青年在行動》宣傳視頻，依托主題班會，各縣（區）中小學校園、托幼機構開展制止餐飲浪費主題班會，普及正確的飲食知識，提醒不挑食、不偏食、不浪費，與大人外出就餐時提醒大人適量點餐、剩余打包等文明飲食行為；南城縣局、黎川縣局聯動教體部門，基層執法人員走進校園、走進課堂，帶領全體師生學習了《中華人民共和國反食品浪費法》。
爭做好市民，簽名承諾先行。撫州市樂安縣局聯合商務局、餐飲協會等舉辦“厲行節約 制止餐飲浪費”簽名活動，廣大干職工及群眾代表在條幅上鄭重簽名，并紛紛表示要傳承中華節儉美德，愛惜糧食、厲行節約，向“舌尖上的浪費”說“不”。同時，還指導群眾科普廚余垃圾科學分類、投放等文明生活知識。
樹文明新風，助力“創文鞏衛”。結合全市開展創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市工作，撫州市市場監管局全力出擊，乘勢而為，通過微信公眾號發布“制止餐飲浪費”倡議書、入戶宣講、張貼“文明餐桌行動”標識、更換“餐飲單位食品安全監管信息公示欄”等形式，引導全市餐飲行業增強制止餐飲浪費意識，共創綠色、文明的餐飲消費習慣。自活動開展以來，撫州市市場監管局已向餐飲單位發放“文明餐桌行動”標識10000余份，更換市城區“餐飲單位食品安全監管信息公示欄”3000余份。
接下來，撫州市市場監管局持續深入開展制止餐飲浪費“校園”“進餐館”“進機關”“隨機查餐廳”等活動，加大餐飲服務經營者監管力度，嚴查餐飲浪費違法行為，切實保障專項行動取得實效。加強科普宣教，引導餐飲單位樹立源頭供給節約理念，積極培養群眾末端消費的節約意識和習慣，推動形成餐飲行業文明餐桌、文明飲食的新風尚，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍。
