近日，衡水市市場監督管理局舉辦學校（幼兒園）食堂食品安全總監、食品安全員授牌活動，現場向食品安全總監、食品安全員授予胸牌，明確學校（幼兒園）食品安全管理人員崗位職責。全市277名食品安全總監、1050名食品安全員上崗履職。
近年來，衡水市市場監督管理局以落實食品安全“兩個責任”為契機，以創建省級食品安全標準化學校食堂、落實《衡水市中小學校食堂建設和管理規范》為抓手，強化標準引領，努力打造校園食品安全高地。
此次授牌活動主要目的是指導衡水市學校（幼兒園）食堂依法配齊選好食品安全總監、食品安全員，并制作崗位胸牌，讓食品安全總監、食品安全員全部亮牌上崗，履職盡責，不斷提高食堂管理水平。通過佩戴胸牌，突出食品安全總監和食品安全員在學校食品安全管理工作中的職責和權力，在消除食品安全風險隱患時更有底氣，在履職盡責中更有動力。同時，加強對落實“日管控、周排查、月調度”工作機制的監督，及時發現食品安全管理各環節中的風險隱患，采取相應措施，切實保障學校師生飲食安全。
衡水市市場監督管理局將督促學校（幼兒園）管好、用好食品安全總監、食品安全員，支持和保障食品安全總監、食品安全員依法開展食品安全管理工作，為打造校園食品安全高地奠定堅實基礎。
