為深入推進《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，蘭州市食藥安委辦結合《蘭州市企業落實食品安全主體責任規定實施方案》要求，緊盯企業負責人、食品安全總監、食品安全員三類關鍵人員，精心打造學訓考一體、產存銷各環節全覆蓋的云端智慧培訓考核平臺，著力解決培訓難落實、考核難組織的痛點堵點，為企業組織培訓考試減負，為三類關鍵人員學習提質賦能，為強化食品從業人員監管增效，不斷推動落實食品安全“兩個責任”走深走實。
該云端智慧平臺的核心是建立線上培訓考試系統及各食品企業三類關鍵人員信息數據庫，功能模塊包括：題庫管理、試卷管理、自測管理、統計分析、在線學習、用戶管理、互動交流、系統管理等。系統實現了全市食品從業人員線上填報信息、線上報名、線上培訓和考試等功能，系統可自動生成考試試卷、自動評分并統計考試情況、打印抽考合格證書，通過對培訓考試計劃、過程、結果的全程管理，實現培訓考核計劃制定合理化、執行信息化、制度落實數據化、分析智能化、培訓考核檔案自動生成，將監管部門和各食品企業從繁雜的日常培訓考試工作中解脫出來，并可使食品從業人員充分利用碎片化時間方便、快捷的完成學習、考試任務，極大提升食品安全培訓工作效率，降低培訓成本，為全市食品安全培訓工作提供有力技術支撐和保障。
同時，利用平臺可以方便查詢定位監管人員、包保干部及其負責的食品企業相關信息，在市區縣普遍發放實體聯絡卡基礎上，又為三者聯絡定位搭建起了網絡橋梁。截止4月18日，已經有795家企業的359名食品安全總監、742名食品安全員通過平臺進行了培訓考核。
下一步，蘭州市食藥安委辦計劃將包保干部學習培訓也嵌入系統，并進一步擴充學習資料，補充試題題庫，優化系統設計，完善平臺功能，不斷提升系統使用率、貢獻值。
