為進一步加強對網絡食品銷售業態規范安全運營的引導，助力企業健康有序發展，近日，石家莊市市場監管局二級調研員王漢波帶領食品經營科相關同志，深入深圳八方易達物流有限公司石家莊第一分公司、浙江萌萌春信息科技有限公司石家莊分公司和石家莊皇金科技有限公司，對石家莊市美團優選、阿里淘菜菜運營管理情況進行了走訪調研。
王漢波一行實地查看兩家企業的中心倉庫和冷藏冷凍庫，與相關工作人員進行了面對面座談，詳細了解了企業運營模式、物流配送機制和食品儲存管理等情況。
他指出，企業要立足自身實際，強化行業自律，采取有效措施保障運輸、儲運環節食品安全，石家莊分公司（中心倉）要進一步優化與上游總部和下游二、三級倉儲中心在供應商選定、資質審核、物流運輸、索證索票、進貨查驗等方面的工作銜接，力爭實現食品安全管理信息的實時共享，從而實現物流食品信息的上可追、下可溯；企業要強化食品儲運安全管理，要進一步細化完善規章制度，要按照相關食品安全監管法律法規要求，提升管理標準，細化管控措施，精細化做好食品儲存、分揀、運輸等供應鏈環節的管理，切實保障好食品儲運安全；監管部門要始終堅持監管就是服務的理念，對照現行法律法規，加強以“守牢食品安全底線，助力網絡食品銷售業態發展”為監管課題的探索研究，加大與省局協調力度，積極爭取對我市在網絡食品銷售業態安全監管方面的指導和支持，聚焦企業在食品安全方面存在的薄弱環節，從嚴從細建章立制、規范企業管理，助力企業在激烈的市場競爭中實現更好更快發展。
供 稿 | 食品經營監管科
