自國務院食安辦、省食安辦動員部署食品安全“兩個責任”機制工作以來，懷化市高度重視、高位推動、四級聯動，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，全市食品安全綜合治理工作取得新突破新進展，守牢了食品安全底線，群眾對食品安全滿意度持續保持在全省前列，在近日省對市食品安全“兩個責任”機制專項督查工作中獲省督查組充分肯定。
高位推動，壓實“兩個責任”有力度。落實黨政同責，實行市食安委“雙主任”制，市委書記、市長共同擔任市食安委主任，縣市區均比照成立相應機構。市委書記許忠建、市長黎春秋分別就食品安全“兩個責任”機制工作做出指示批示，并相繼召開市委常委會、市政府常務會議進行研究部署，安排了專項工作經費。今年1月10日，市委辦、市政府辦聯合印發了《懷化市貫徹落實食品安全“兩個責任”機制實施方案》，將食品安全“兩個責任”機制納入對縣市區黨委政府年度績效考核內容。此外，市食安辦主任分別致信13個縣市區黨委、政府主要領導和高新區、經開區負責人，有效推動食品安全“兩個責任”各項目標任務落地落實。
包保督導，推進“兩個責任”有速度。市委、市政府、市人大、市政協、軍分區17位市級領導主動包保A級主體78家，并帶頭開展督導工作，第一季度督導率100%，督導發現的問題全部按要求整改到位。落實食品安全屬地管理責任方面，全市建立 “三張清單加一項承諾書”制度，市、縣、鄉（鎮）黨委和政府制定了領導干部食品安全責任清單，實行臺賬管理，將黨政領導班子履責情況納入督查內容；督導企業落實主體責任方面，包保人員通過微信、電話、上門方式，督促企業設立“兩個責任”公示欄，配齊食品安全總監及食品安全員，制定食品安全風險防控清單，抓好“日管控、周排查、月調度”，建立相關臺賬，全面落實各項食品安全管理機制。目前，全市食品生產經營主體已配備食品安全總監564人，食品安全管理員39856人；共完成食品生產經營主體分層分級39835戶（A級主體78家、B級主體462家、C級主體6010家、D級主體33285家）；包保干部9737人（其中A級包保干部17位，B級284位，C級3054位，D級6382位），包保配備率和責任承諾書簽訂率達100%。
督查調度，落實“兩個責任”有強度。市政府督查室對工作開展情況實行一月一調度，市食安辦組織開展實地督查。3月7日至4月12日，市食安辦牽頭以“四不兩直”方式對15個縣市區（高新區、經開區）落實“兩個責任”情況進行了第一輪督查，重點督查A、B級企業落實“兩個責任”包保機制組織架構、食品安全總監和安全員配置的上墻公示、“日周月”臺賬使用、包保干部履職、學習培訓和“食安湖南”責任平臺使用情況。共督查企業主體120家，發現問題54個，對督查發現問題線索進行了現場交辦，督促屬地監管部門及時跟進檢查或立案調查，通過邊檢查、邊整改、邊總結、邊宣傳，層層傳導壓力，推動“兩個責任”工作落實貫通協同，形成長效機制。（宣傳與應急反應科？食品安全協調科）
