食品伙伴網(wǎng)訊，5月12日下午，鞏義市第二屆校園食品安全暨飲食文化節(jié)在青龍山小學成功舉辦，本次活動以“關注食品安全 培養(yǎng)勞動技能”為主題，旨在弘揚美食文化，提倡綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，不斷提升校園食品安全意識，切實保障師生“舌尖上的安全”。鞏東新區(qū)管委會副主任白東升，鞏義市市場監(jiān)管局、市教育局和12家學校食堂相關同志近200人及青龍山小學全體師生共同參與。
本次校園飲食文化節(jié)在陶笛、啦啦操等精彩表演中拉開了帷幕，精心編排的節(jié)目引領大家瞬間走進歡樂的氛圍。鞏義市市場監(jiān)管局黨組書記、局長崔衛(wèi)國致辭，白東升宣布飲食文化節(jié)開幕。
活動現(xiàn)場人聲鼎沸，香飄四溢，雕刻區(qū)、展示區(qū)等30余個展臺，來自全市12所學校餐廳的師傅們紛紛拿出看家本領，用精湛的廚藝，展示出一道道精心設計、色香味美的美食作品，香甜軟糯的糕點、造型可愛的花式面點、各具特色的創(chuàng)意菜品、美輪美奐的雕刻作品……吸引大家駐足欣賞、頻頻點贊，共享這場味覺和視覺的春日盛宴。
銷售區(qū)更是整個美食節(jié)現(xiàn)場妥妥的“C位”，小朋友們一個個化身為美食銷售員，在自己的攤位前，熱情地向現(xiàn)場人員推銷自己香味撲鼻的烤串，精致誘人的糕點，酸甜可口的水果，清爽解渴的飲料…他們賣力吆喝、招攬生意、耐心服務，并為大家講解飲食安全注意事項。
現(xiàn)場還通過播放視頻、懸掛橫幅、設置展板等，圖文并茂、生動形象地普及食品安全知識、健康知識及相關食品政策法規(guī)，引導孩子們樹立正確的膳食理念和安全意識。
本次活動的成功舉辦，充分展現(xiàn)了鞏義校園餐飲從業(yè)者良好的精神風貌和業(yè)務素養(yǎng)，讓學生在愉快的活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，有助于促進各方主動履職，共治共建，全力守護廣大師生飲食安全。
