2023年5月16日上午10點全民營養周暨“5.20”中國學生營養日主題宣傳活動啟動儀式在昆明南屏步行街廣場隆重啟動。該活動由云南省衛健委主辦，云南省營養學會、昆明市衛生健康委和五華區衛生健康局承辦。
本次營養周的活動口號為“健康中國，營養先行”，活動主題為“合理膳食，食養是良醫”；“5.20”全國學生營養日活動主題為“科學食養，助力兒童健康成長”。活動開始前會場大屏幕播放云南健康達人楊志文、少數民族代表張夢媛及大學生代表和麗鯤發言的宣傳片，為啟動儀式預熱。參與此次活動的人員主要有：云南省衛生健康委副主任王見昆、云南省衛生健康委食品處處長曾建輝、云南省營養學會理事長王琦等10位各單位領導人、各單位工作人員以及云南省營養學會12名志愿者。
活動伊始，云南省衛生健康委副主任王見昆代表進行致辭，他提到本次宣傳活動周是我省持續深入推進健康合理膳食云南省國民營養計劃的重要舉措，將營養健康食堂餐廳創建列入了云南省健康建設三年行動指標，評選出云南省首批十家營養健康餐廳，帶動了全省4545人參加國家營養指導員考試，報考人數全國第一，健康是我們的共同期盼、共同責任，希望社會各界和廣大人民群眾積極行動起來，樹立每個人是自己健康第一責任人觀念，從現在做起從自身做起共同踐行營養健康理念，培養營養健康生活方式，關心幼兒、學生、孕產婦和老年人的營養問題，努力提高全省廣大群眾營養健康幸福感、獲得感，為健康云南建設做出積極貢獻。活動第二項，領導對2023年首批十家獲獎的營養餐廳代表授予標牌，促進各大餐廳響應“合理膳食，食養是良醫”的活動主題。活動第三項，領導向云南省營養學會10名志愿者授予科普志愿者旗幟，隨著10名領導共同攜手向啟動臺注入啟動水，干冰煙霧緩緩溢出活動正式啟動。
啟動儀式后，緊接著進行線下科普活動。學會專家結合各自優勢領域在現場針對百姓關心的健康問題，做專業的解答，學會志愿者們向群眾發放宣傳單同時通過互動答題，贏得了群眾的一致好評，提高了學會影響力和號召力。
本次活動意在強調營養健康工作是全民健康共享時代之需、人民之需，在提高全民營養意識、提倡健康生活方式、助力健康云南建設的同時也營造了全省居民會營養的良好氛圍。結合本次營養周主題，云南省營養學會將推出系列科普講座和活動，成為健康云南的真正推動者和踐行者。
