2023年6月13日上午，宿州市政府副市長(zhǎng)劉博夫一行，赴碭山縣督查中考期間學(xué)校食堂食品安全工作，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、碭山縣政府分管負(fù)責(zé)人陪同督查。
督查組先后查看了碭山縣晨光中學(xué)、碭山縣師范附屬小學(xué)、碭山縣第五中學(xué)，檢查了學(xué)校食品及原材料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等情況，聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的工作情況匯報(bào)，詳細(xì)查看了“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)帳記錄。
劉博夫副市長(zhǎng)要求，一要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品安全組織機(jī)構(gòu)，履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度；二要樹立學(xué)校食堂食品安全工作第一的思想，切實(shí)把此項(xiàng)工作放到突出重要位置來(lái)抓；三要進(jìn)一步完善制度機(jī)制，強(qiáng)化工作措施，堵塞制度漏洞，扎緊扎牢食品安全防護(hù)網(wǎng)；四要強(qiáng)化隱患排查，對(duì)存在問(wèn)題，早發(fā)現(xiàn)、早整改，防微杜漸，把問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)，確保廣大師生“舌尖上的安全”。
