為進一步督促特殊食品經(jīng)營者認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求，引導督促特殊食品經(jīng)營者自覺履行主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，營造特殊食品放心消費環(huán)境，無錫市市場監(jiān)管局經(jīng)過前期調(diào)研分析、立項起草、征求意見、專家評審、報批公示等各項嚴格流程，于近日正式發(fā)布了無錫市地方標準《特殊食品經(jīng)營管理規(guī)范》，并將于明日（8月27日）正式實施。該標準為推薦性標準，梳理整合了現(xiàn)行眾多有關特殊食品經(jīng)營領域的法律法規(guī)和部門規(guī)章，并首次針對特殊食品經(jīng)營企業(yè)定期開展食品安全狀況自查評價提出了明確具體的要求，更加便于經(jīng)營者操作執(zhí)行。全篇共七章五十九條，分別設置了范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、基本要求、產(chǎn)品信息、網(wǎng)絡經(jīng)營、安全等內(nèi)容，并附錄了特殊食品銷售專區(qū)（專柜）提示牌要求。
據(jù)悉，國家層面目前尚無相關標準出臺。該標準是江蘇省內(nèi)首個特殊食品經(jīng)營領域的地方性標準，是對今年6月1日起施行的《江蘇省食品安全條例》在特殊食品經(jīng)營方面的地方性補充和探索。下一步，無錫市市場監(jiān)管局將結(jié)合特殊食品經(jīng)營許可事項、特醫(yī)食品“四進”專項行動、“食品安全宣傳周”活動等，做好該標準實施的宣貫，并適時開展跟蹤評價，廣泛收集社會各界的意見建議，在此基礎上對該標準進行修訂完善。
