武晚傳媒·武漢晚報9月28日訊（記者劉璇）眼下正是螃蟹大量上市的季節。近日，一則“吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉會中毒”的消息在朋友圈被瘋狂轉發。消息稱中毒后果很“嚴重”，“有個孩子沒有等到醫院就死了”。不少網友留言“嚇死寶寶了”，也有網友糾結“還能不能愉快地吃螃蟹了？”今天，記者就此真偽向多位專家進行求證。
記者詢問武漢多家大醫院的急診科，醫護人員均表示從來沒有收到過同吃螃蟹酸奶香蕉中毒和死亡的病例。上網搜索發現，這是個“老段子”，源自于去年螃蟹上市季節，有諸多醫學專家已經對此進行過辟謠。
“前兩天我還一起吃了這幾樣東西的。”武漢協和醫院營養科主任蔡紅琳表示，螃蟹、酸奶和香蕉是自助餐餐廳的“標配”，從來沒有聽說過有人一起吃中了毒，也沒有看到過相關的科研文獻和案例。她指出，任何食物吃過了量，都可能出問題。
為什么有些人吃了感覺不舒服？蔡紅琳分析，每個人的消化能力有差異，出現不舒服只是個例，不能說明任何問題。還有些人是看到消息后先入為主，心理作用在作祟。
湖北省中醫院金勁松教授向記者透露，中醫講究食物配伍，講的是性味配伍，并沒有關于食物禁忌的說法，民間流傳的“十八反”“十九畏”都是中藥的禁忌。事實上，以前很多醫書上記載的禁忌藥物在臨床使用中，也沒有出問題。他指出，螃蟹性味寒涼，這也是為什么吃的時候要搭配姜絲黃酒等性味辛辣的食物。酸奶、香蕉性味平和，搭配螃蟹沒有問題，反倒是搭配性味寒涼的西瓜，出現不適的幾率更大。對于體質寒涼、脾胃虛弱的人來說，吃螃蟹時即使不搭配任何東西，也可能出現拉肚子、胃痛等不適。
金勁松說，螃蟹富含蛋白質，過敏體質或是身患免疫性疾病的人吃了，可能會引起過敏，加重病情。小孩子體質稚陽，消化功能和免疫系統都不完善，容易發生過敏反應，最好不要讓孩子多吃寒涼的螃蟹。成人在食用螃蟹時，一次也不要超過2只。
