新聞記者 李碗容
通訊員 陸慧 董奇龍
“同學們，桌上的螃蟹吃完了嗎？吃完了我們再接著上，可以‘敞開’肚皮吃喲！”9月27日，武漢商貿職業學院迎來了首屆美食節。學校校產與后勤管理處準備了精品試吃和幸福茶歇，并準備了200斤螃蟹給師生，膏肥體壯的大閘蟹，讓學生們直呼過癮。
感“蟹”一路有您，令人垂涎欲滴的大閘蟹讓人大呼過癮。活動現場人頭攢動，前來品鑒的師生絡繹不絕。各餐飲展臺紛紛拿出自家絕活，上百余種美味佳肴精彩呈現。香辣蟹、咖喱蟹、蔥美炒蟹、清蒸大閘蟹、萵苣牛蛙、寶寶番茄魚、塔斯汀漢堡……一道道美食讓師生們大飽口福、大呼過癮。很多菜肴吸引到師生駐足拍照、鑒賞，現場氣氛熱鬧非凡。
“美食里僅螃蟹的做法都有5種左右，真的是太誘人了，能在金秋這個時節吃上學校贈送的螃蟹，幸福感爆棚。”西式烹飪工藝專業大二學生柳玉表示。
武漢商貿學院食堂中心經理張超介紹，這次學校為學生們準備了104道美食，這些美食均出自學校食堂檔口，這次以品鑒的形式，主要是讓師生們真切感受到中華美食文化的魅力，體會到校園生活的美好，傳遞健康膳食理念，塑造良好的校園美食文化，贈送螃蟹是為了回饋師生，感“蟹”一路有大家。
該校副校長王紅兵指出，中國飲食文化源遠流長，不同地方的美食包含了深厚的文化意蘊和地理印記。飲食文化也是校園文化建設的重要組成部分，他號召同學們充分利用好美食節這個平臺，盡情品味各種美味佳肴，感受美食的魅力，體驗文化的傳承，與此同時也希望同學們能夠珍惜美食，懂得感恩，汲取勞動的力量與智慧，將這種精神融入日常的學習與生活中去，用勤勞的雙手創造更加美好的未來。
