
李集街道領導向參賽隊伍和嘉賓致辭:好山好水藏好味。
9月29日,黃陂鄉村休閑游特色美食大賽李集街區域賽在國家5A級景區木蘭云霧山舉行,來自李集街道的20支參賽隊伍獻上了他們精心烹制的特色名菜、創新名菜、傳統小吃三大類共計57道特色菜品,為我們呈現了一場激烈的食神爭霸大賽!

云霧山景區參賽作品《云霧山招牌鴨》入選特色名菜。
最終大賽組委會專家評審團從選材、烹飪過程、創意、色澤、口感、擺盤造型等多個維度考核評審,評選出以云霧山景區參賽作品《云霧山招牌鴨》為代表的10道特色名菜;以稻香村酒樓參賽作品《山水豆腐》為代表的10道創新菜肴;以勝祥農莊參賽作品《灰面粑》為代表的8道特色小吃,為本次黃陂鄉村休閑游特色美食大賽李集街區域賽的優勝者。據悉,這些優勝菜品中的精選菜肴將代表李集街道參加10月份的黃陂鄉村休閑游特色美食大賽總決賽。

云霧山景區董事長王文親自講解云霧山大酒店的參賽菜品。
在云霧山景區舉辦的李集區域賽是本屆黃陂鄉村休閑游特色美食大賽區域賽的收官之戰。為辦好黃陂鄉村休閑游特色美食大賽,黃陂區委、區政府高度重視,專門成立了美食大賽工作組,做了充分的準備工作。區旅游局、區財政局、區市場監督管理局、區農委、區總工會、區商務局、區安監局、區電視臺等區各級部門、承辦區域賽的街道各級部門全力協助,密切配合,在此之前的兩個月里先后成功舉辦了木蘭鄉、蔡店、姚集、王家河、長軒嶺、王家河、羅漢街區域賽賽。9月27日在黃陂區鄉村休閑游特色美食大賽總決賽的工作部署會議上,美食大賽工作組定于10月份舉辦黃陂區鄉村休閑游特色美食大賽總決賽暨黃陂旅游美食節。

評委老師為參賽單位選手做現場點評。
據悉,本屆黃陂區美食大賽總決賽將在各街(鄉)評優的基礎上進行,總決賽將采取現場擺擂臺的方式,由專家評選出黃陂鄉村休閑游十大特色名菜、十大創新名菜和十大傳統小吃,并以區政府的名義命名。獲獎菜品還將參加全市鄉村休閑游美食大賽。
舉辦黃陂鄉村休閑游特色美食大賽,是黃陂區全面貫徹落實中央一號文件精神,落實市委市政府深化鄉村休閑游供給側結構性改革,提高全市鄉村旅游水平的一項重要任務,對努力補齊黃陂區鄉村休閑游發展的短板,挖掘地方傳統美食、傳統烹飪技藝、優良食材,培養一批鄉村休閑游餐飲服務品牌,推介具有地方特色的鄉村休閑游菜系、傳統小吃,推進鄉村休閑游標準化建設,強化餐飲食品安全管理,發展綠色餐飲產業,建立區域特色鮮明、服務優良、管理規范、安全守信、旅游者滿意的鄉村休閑游餐飲服務體系具有重要意義。

部分獲獎選手與評委、嘉賓合影。
黃陂區不僅是美食之鄉,飲食文化歷史源遠流長,同時也是“國家全域旅游標桿”,擁有華中地區最大的城市生態旅游景區群。位于黃陂區李集街道的國家5A級景區木蘭云霧山更是享有“西陵勝地、楚北名區、陂西陲障、漢地祖山”美譽。云霧山景區除了“十里花山,八里柳溪,一山兩教,四季香火”外,還有非遺泥塑、蠟像館、冰雕館、恐龍谷、房車營地等眾多游玩景點。據悉,云霧山景區目前正在舉辦金秋萬人國際旅游狂歡節。本屆狂歡節在景區原有的娛樂項目基礎上新增了新穎的4D水幕電影秀、特色佤族表演、激情的啤酒爭霸大賽、星空帳篷露營、歡樂的佤族篝火狂歡、浪漫的七彩燈光秀、蓮燈祈福等趣味夜場游樂項目,強勢承包了游客朋友的白天與黑夜,吸引了眾多武漢及周邊市民前來旅游度假!