長江日報記者蔡早勤
“好田好水種好菜，原汁原味原生態。天門擁有漢江活水濕地、天然富硒土壤，是國家農業現代化示范區。這里，有機花菜品質高，甘糯余甜人人贊；這里，生態蘿卜營養好，有口皆碑萬家傳。食天門蔬菜，品天賜味道，享天然人生！我是天門市人民政府市長楊興銘，我為天門蔬菜代言。”近日，天門市長楊興銘專門拍了一段視頻，為天門蔬菜代言，長江日報記者第一時間獨家采訪了楊興銘。
長江日報： 天門是如何聚焦發展蔬菜特色產業，打造華中地區重要蔬菜基地的？
楊興銘： 聚焦發展蔬菜特色產業，打造華中地區蔬菜集散基地，主要立足于天門良好的現實基礎：一是條件優。天門地處江漢平原，擁有漢江活水濕地、天然富硒土壤、江漢平原北緯30°光照等優良農業資源，年平均降雨量1131mm，適宜的氣候為蔬菜生長提供了得天獨厚的自然條件，生產的蔬菜品種多、品質好、口感佳，營養豐富、商品性好。二是規模大。全市常年蔬菜累計播種面積42萬畝，總產量120萬余噸，蔬菜產值超20億元，形成了以10萬畝蘿卜、8萬畝花椰菜、6萬畝甘藍、4萬畝馬鈴薯等為代表的高效特色板塊基地。三是主體多。目前全市涌現出張港、多寶、拖市等萬畝以上蔬菜鄉鎮10個，千畝以上蔬菜專業村50多個，500畝以上的蔬菜種植大戶和新型經營主體130余家。四是產業強。形成了以“龍頭企業+合作社+基地+農戶”于一體的蔬菜產業鏈和以多寶、張港、拖市、蔣湖為核心的天西蔬菜產業基地，帶動20余萬人從事蓬勃發展的蔬菜產業，已成為全市農業支柱產業。五是銷路廣。近年來建成221座倉儲保鮮冷鏈物流設施，今年新增蔣湖產業園項目規劃冷庫，建成后總庫容將達16萬立方米，依托規模化農產品物流市場和農產品物流企業，構建快捷通暢物流體系。與此同時，大力發展訂單生產與數字農業，建立華中富硒農產品交易網，打造“中國花菜產業網”，為產品內銷外運提供了極佳的平臺。目前，天門蔬菜銷路已覆蓋全國，主要銷往武漢、廣州、北京等地，部分蔬菜遠銷日本、韓國、東南亞等國家和地區。
近年來，天門蔬菜產業迅速發展壯大，已成為天門現代農業產業體系的新支柱、新名片。下一步，我們將以農業現代化為突破口，牢牢把握蔬菜產業在我市農業發展中的獨特地位和基礎優勢，按照全產業鏈開發、全供應鏈優化、全價值鏈提升的思路，堅持提升兩端、做強中間，合理規劃蔬菜品種、面積、產量、加工、銷售等，建設立足武漢都市圈、輻射全國的“菜籃子”，打造華中地區蔬菜集散基地。
長江日報： 天門蔬菜的代表品種有哪些？
楊興銘： 多寶蘿卜、張港花椰菜、岳口芋環等特色優質農產品在全省乃至全國都有一定的知名度。
多寶白蘿卜皮薄肉白、水分充足、清脆爽口，營養美味，年種植面積10萬畝，年產量40多萬噸，暢銷北京、上海、廣東、香港等全國各大城市。
張港花椰菜潔白如玉、味道甘糯、口感細膩，營養豐富，富含硒等微量元素和生物活性物質，年種植面積8萬畝，年產量16萬噸左右，代表品牌有“和玉”花椰菜，主要銷往北京、哈爾濱、上海等100多個大中型城市，部分出口韓國、日本等國家。
岳口芋環又名寶塔菜，學名為“草石蠶”，僅我國特有，天門岳口是我國最重要的芋環產地。“岳口芋環”外形螺旋狀，奶白光亮，狀似珠串；每顆3-10環，重5-10克；脆嫩無纖維，熟食口感粉嫩綿柔，腌制品口感香甜脆爽。
長江日報： 武漢人從哪里可以買到、吃到天門蔬菜？
楊興銘： 近年來，天門蔬菜產業迅速發展壯大，成為武漢重要的綠色蔬菜保供基地之一。在武漢白沙洲、四季美市場蔬菜區，有天門花菜、天門地瓜、天門馬鈴薯、天門蘿卜的品牌銷售專門檔口；中商、武商等大型連鎖超市也有天門蔬菜專區；天門領尚農業在武漢設有線下門店，建立了線上社區電商團購品平臺，并以天門為總部打造全國線下食養超市。
長江日報： 請問楊市長，您此次為天門蔬菜代言的初衷是什么？
楊興銘： 此次為天門蔬菜代言，主要基于幾方面考慮：一是帶動農民增收。黨的二十大報告提出：“發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道”。我市天西地區農民習慣種植蔬菜，面積產量大、市場主體多、水土條件好，將蔬菜產業作為特色產業發展，把蔬菜產業打造成富民產業，出發點是實現好、維護好、發展好最廣大人民根本利益，落腳點是讓好產業帶動農民就業、促進農民增收，實現共同富裕。二是助力產業發展。我市作為農業大市，今年又入選國家農業現代化示范區創建名單，使命在肩、責任重大，提高農業產業化水平尤為重要。把蔬菜產業作為天門農業支柱產業進行培育與扶持，是創建國家農業現代化示范區的迫切需要，是助力全市經濟高質量發展的現實需求，有助于把資源優勢轉化為經濟優勢、把產業優勢轉化為競爭優勢。三是打響特色品牌。市委九屆四次全會提出加快打造“三區三基地”。通過建設立足武漢都市圈、輻射全國的“菜籃子”，擦亮“壹品天門”農產品區域公用品牌，打造全國有影響力的華中地區蔬菜集散基地。
通過把天門蔬菜產業推介好、發展好，帶動更多天門蔬菜產品走向全國、走向世界，讓“食天門蔬菜、品天賜味道、享天然人生”成為越來越多消費者的第一選擇。
