月經是女性永遠都繞不開的話題。近日，話題#經期千萬別喝豆?jié){#又沖上熱搜，引起網友的廣泛討論。“綠豆、黃豆都是涼性的”“不能吃玉米，不然會‘血崩’”“芒果、香蕉、葡萄都試過，痛死”……一時間，各種經期飲食禁忌也都隨之而來，有點讓人“不知所措”。經期忌口到底是口口相傳的民間說法，還是有科學依據的醫(yī)學經驗？女性在經期又應該如何健康飲食？
在多數人的認知里，涼性、冰冷的食物女性最好都要少吃，特別是在月經期間，吃多了可能會導致痛經、經血排出異常等情況。最近，又有網友說豆?jié){的原材料黃豆也是偏涼性的，“經期千萬別喝豆?jié){”的話題也由此而來。但其實，事實并非如此！
“黃豆是一種比較溫和的食材，性平，且營養(yǎng)價值很高。”南京市婦幼保健院營養(yǎng)科主任醫(yī)師戴永梅主任在接受記者采訪時表示，一般而言，建議女性每次喝250ml-500ml的豆?jié){，有益于補充植物性蛋白質和卵磷脂等營養(yǎng)元素，但注意一定要燒熟煮透，因為黃豆中有一種叫“胰蛋白酶抑制劑”的物質，在沒有煮透的情況下食用可能會出現腹脹、腹瀉的情況。
食物本身并沒有好壞之分。經期應該怎么吃？其實也并沒有統(tǒng)一的標準。女性真正要注意的是在經期對生冷的食物適當忌口，比如冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等。“生冷的飲食可能會引起子宮平滑肌收縮，月經不能及時排除，就出現了月經量減少或者痛經的現象。”戴永梅主任解釋，而所謂海鮮、苦瓜、綠豆這類寒性的食物，在經過高溫蒸煮之后，其寒性也會大大減弱。“對于原本就不痛經的人來說，更并沒有必要刻意回避這些食物，保持以往正常的健康飲食習慣即可。”
“柚子也不敢吃”“一吃奶油、巧克力就疼的打滾”……但不可否認，還是有很多人在月經期間有所謂的“飲食禁忌”。而這樣的情況，戴永梅主任給出了四個字的回答：個人體質。“在平時注重身體的調理，比‘經期忌口’更重要。”
不過，科學角度來說，也有一些飲食注意事項可以避免經期其他不適癥狀的發(fā)生。戴永梅主任提醒，過咸的食物在月經期間可以適當控制，比如香腸、咸肉、咸鴨蛋等。因為月經期間女性體內的孕激素水平比較高，過多的鹽分容易引起水鈉潴留，經期的頭痛、水腫等情況也會隨之而來。“經量多的女性患者可以在月經前后一段時間，適當增加攝入含鐵高的食物，比如豬肝、鴨血、牛肉等等，防止經期經血量過多，出現貧血癥狀。”
（來源：揚子晚報/紫牛新聞 記者許倩倩）
