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早安武漢︱武漢這里的雞蛋火了,每天限量200個(gè)!
2023-05-06 09:10:00 來源: 長江日報(bào)

近日

湖北省博物館咖啡廳

牛肉面里的編鐘雞蛋火出圈

一度登上微博熱搜

不少網(wǎng)友在社交媒體曬了起來

網(wǎng)友曬出牛肉面里的編鐘雞蛋。

省博工作人員介紹,編鐘雞蛋先要通過特殊模具定型,然后再蒸、鹵而成。因?yàn)楣に噺?fù)雜,每天限量供應(yīng)200個(gè)以內(nèi),每天都供不應(yīng)求。為體現(xiàn)館藏文物特色,研發(fā)團(tuán)隊(duì)將雞蛋蒸熟后,用模具做成編鐘造型,再進(jìn)行鹵制加工,最后放進(jìn)牛肉面里。這款“編鐘”牛肉面,來咖啡廳消費(fèi)的游客三人中有一人會(huì)點(diǎn)。

省博南主館二樓咖啡廳。

“五一”期間,該館北主館四樓東側(cè)及南主館二樓咖啡廳不打烊,一批文創(chuàng)美味讓參觀者吃過后仍念念不忘。該館打造“舌尖上的博物館”,還有青花瓷、越王勾踐劍絲絨蛋糕、“虎坐鳥架鼓”提拉米蘇、櫻花氣泡水等。

網(wǎng)友打卡湖北省博物館文創(chuàng)美味。

省博相關(guān)負(fù)責(zé)人說,目前推出的系列文創(chuàng)美食,主要有甜點(diǎn)系列,包括編鐘、越王勾踐劍、梅甁等造型。冰淇淋、雪糕系列,主打“一見鐘琴”品牌,體現(xiàn)該館文物珍寶元素。“讓觀眾不僅能看文物,還能‘嘗文物’?!?/p>

館方表示,今后還會(huì)不斷升級,依托文物的“形”,取其“義”,力爭打造更多網(wǎng)紅產(chǎn)品,吸引更多年輕人親近館藏文物。

武漢自然博物館馬門溪龍雪糕。

記者了解到,除了湖北省博物館,我省多家博物館也先后推出美味文創(chuàng)。例如:

盤龍城遺址博物院,借鑒該館館藏精品文物元素推出吉祥物雪糕,造型為博物院萌寵尨尨(máng máng),可愛中不失精細(xì)。

武漢自然博物館,根據(jù)鎮(zhèn)館之寶——馬門溪龍化石標(biāo)本推出馬門溪龍雪糕,輪廓為點(diǎn)贊手勢,很受孩子們喜愛。

(采寫:記者萬建輝 通訊員楚小鳳)

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早上好

每個(gè)人都是通過自己的努力,去決定生活的樣子。

整理|喻鑫 設(shè)計(jì)|陳昌 制作|張莉新華社資料圖

(來源:長江日報(bào)、新華社、人民日報(bào)、央視新聞等 制作 :朱晨穎 )

 

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