武晚傳媒·武漢晚報12月12日訊（記者趙歆 通訊員劉方園）元旦將至，想采買美食的市民可注意了，由湖北省人民政府、中國商業聯合會、中國食品工業協會、武漢市人民政府主辦的第26屆中國食品博覽會暨中國（武漢）國際食品交易會（以下簡稱食博會）第一期，本周六將在武漢國際會展中心展開。今年除規模是歷屆來最大外，湖北本地“荊楚優品”將集中組隊與市民見面，除此外進口食品與智慧零售成為亮點，市民可在漢版無人超市里，體驗購買俄羅斯冰淇淋等網紅產品。
據悉，本次參加食博會組團工作的有23個省、直轄市、自治區，占全國31個省市自治區的74%。全國食品產業10大強省全部參展、參會，總規模達2400個展位，比上屆食博會翻了一番，為食博會歷屆之最。由于規模擴大，本屆食博會將分為兩期，第一期：12月16日至19日，第二期：12月23日至30日，將在武漢國際會展中心舉行。
此次食博會上，湖北省有243家品牌特色企業參展，同時評選了102個“荊楚優品”企業和產品，將首次集中亮相食博會。如宜昌的黑茶、紅茶、綠茶三大類名優產品將同臺競技；荊州展團將帶來年貨必備的荊州麻鴨、荊州魚糕、牛三鮮火鍋、荊州魚丸、苦蕎茶等特產等，市民可一次體驗到最全最優的湖北本土特色產品。
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大牌云集市民可選購百余種新奇進口食品主辦方介紹， 以前參加食博會的大企業、大品牌、上市公司都在100個左右，今年參加食博會的將多達300多個，為歷屆3倍。其中，中糧、中食、中油、中茶、中牧、茅臺、蒙牛、加多寶、武煙、安琪、勁酒及荊楚優品都將亮相。
除國內大品牌外，近年來，武漢市場進口食品越來越多，本屆食博會將展出百余種新的進口食品。如境外進口的凍連頭蝦（H0）、蝦仁（PD）、熟蝦仁（CPD）、壽司蝦（Sushi-Ebi)、大明蝦（PMDA)、魚片（fish tillet)等水產品；漢歐班列帶來的正宗和鮮美白俄羅斯牛奶；我國最大的畜牧產品進出口企業中牧集團帶來的澳洲牛排。屆時市民都可以品嘗購買。
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漢版無人超市將亮相市民可體驗購買網紅產品本屆食博會將展示推廣漢版無人超市理念和技術系統，實現“一卡在手，拿了商品就走”的新購物模式，市民可以現場先行體驗，在無人超市中購買俄羅斯冰淇淋等網紅產品。同期，中百集團的多點系統和天罡公司的掃多多系統也將出席展示。
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