食品安全源頭在企業(yè)，監(jiān)管在政府，宣傳在媒體，監(jiān)測在檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，消費(fèi)涉及全體公民。倡議食品安全社會(huì)共治，就是為了引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，凝聚成強(qiáng)大的社會(huì)合力，共同鑄起食品安全的“防火墻”。
全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù)，提高貫徹執(zhí)行法律法規(guī)和質(zhì)量管理規(guī)范的自覺性，采取多種措施，確保生產(chǎn)過程符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，確保生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息采集留存真實(shí)、可靠、可溯源。主動(dòng)監(jiān)測已上市產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，及時(shí)報(bào)告風(fēng)險(xiǎn)隱患，依法召回、處置不符合標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品。
食品藥品安全信息公開。堅(jiān)持以公開為常態(tài)、不公開為例外，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)公開、程序公開、結(jié)果公開，提高市場主體生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的透明度。依法及時(shí)公布食品藥品抽檢信息，加大通報(bào)、曝光力度，強(qiáng)化震懾警示作用。到“十三五”末，符合公開條件的食品藥品行政處罰案件的相關(guān)信息100%實(shí)現(xiàn)信息公開。
整合健全安全信用體系。研究探索食品安全領(lǐng)域聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制，加大失信聯(lián)合懲戒力度。整合健全省級(jí)信用信息管理系統(tǒng)，完成省級(jí)食品藥品領(lǐng)域企業(yè)和從業(yè)人員基礎(chǔ)信用信息庫、信用信息交換與歸集共享平臺(tái)以及信用信息監(jiān)管和服務(wù)平臺(tái)的開發(fā)實(shí)施工作。完善信用信息征集、披露、使用制度，建立失信黑名單披露、市場禁入和退出等制度。
完善投訴舉報(bào)體系。加強(qiáng)投訴舉報(bào)體系能力建設(shè)，暢通投訴舉報(bào)渠道。建成覆蓋省、市、縣三級(jí)的投訴舉報(bào)業(yè)務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)24小時(shí)接通，電話在受理時(shí)間內(nèi)接通率100%。健全“12331”投訴舉報(bào)信息化平臺(tái)，規(guī)范投訴舉報(bào)轉(zhuǎn)辦交辦、跟蹤督辦、協(xié)調(diào)反饋、匯總分析、審查歸檔等程序，實(shí)現(xiàn)與國家食品藥品監(jiān)督管理總局投訴舉報(bào)平臺(tái)的互聯(lián)互通。落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度和舉報(bào)人保護(hù)制度，推進(jìn)“吹哨人”制度。
充分發(fā)揮社會(huì)組織作用。支持行業(yè)協(xié)會(huì)制定行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則，建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制，支持行業(yè)協(xié)會(huì)探索履行相應(yīng)的市場監(jiān)督管理職能。探索引入保險(xiǎn)、認(rèn)證、審計(jì)咨詢等第三方機(jī)構(gòu)和人員參與監(jiān)管的工作機(jī)制，逐步推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)和藥害救濟(jì)等制度。
強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。完善媒體、專家等各有關(guān)方面共同參與食品藥品安全治理的有效機(jī)制。建設(shè)省、市、縣食品安全輿情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，到“十三五”末，輿情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)到100%。實(shí)施立體化科普宣傳計(jì)劃，廣泛開展面向公眾和全社會(huì)的食品藥品安全宣傳教育，促進(jìn)公眾提高食品藥品安全意識(shí)和防范能力。廣泛傳播食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界和人民群眾積極支持、參與食品藥品安全工作。
