從7月下旬到9月初，鞍山市食品監督執法支隊出動執法人員22人次，對立山區五個早市、鐵西區四個早市進行監督檢查，共抽檢樣品28份，其中熟肉制品12份、糕點5份、面制品11份。
樣品經鞍山市食品藥品檢驗所檢驗，其中有6份（面制品4份，糕點2份）的“鋁的殘留量”項目不合格。
在調查過程中，執法人員幫助食品生產經營者查找了產品不合格的原因，宣講了《食品安全法》和《食品添加劑使用標準》，并依據《遼寧省食品安全條例》對食品生產經營者給予警告，責令限期改正。
9月初，支隊對6家不合格食品生產經營者進行立案調查。目前，6家食品生產經營者已整改結束。
據了解，下一步，鞍山市局會將對早市食品安全的取樣檢測納入常態化工作中，隨時進行檢測。
